Pěstování ústřice v domácích podmínkách

V dnešní době se stále častěji setkávámenadšenci - amatéři hospodaření s houbami. Mnoho zahradníků a kamionářů slyšelo něco o této oblasti při správě domácích pozemků, ale nevědělo, kde začít, zejména proto, že v této oblasti není dostatek literatury.

Začátečníky mohou být doporučeny houbyrostoucí houby ústřice doma. Tento nádherný hub neobvykle příjemné chuti je jako by byl vytvořen samotnou přírodou pro pěstování doma. Jeho rostoucí popularita pochází z těch nejcennějších vlastností, které má ústřice. Tato houba je nenáročná na podmínky její údržby je velmi rychlá a vysoce výnosná.

Přesto - pár čísel může doslovaokouzlit nějakého labužníka a možná se sám stane závislým na takové zajímavé poučení, jako je rostoucí hlívy ústřice doma? Od okamžiku výsadby až po první sklizeň projde pouze měsíc a půl. A 10 kilogramů lahodných hub, shromážděných od jednoho čtverečního metru houbové plantáže, a ne jen jednou, ale každý měsíc, jen okouzlený!

Nenáročná a nenáročná povaha houbyrůstové podmínky, snad taky, jsou nesrovnatelné: pěstování hlívy ústřičné doma - a tato houba roste dobře na dřevo a piliny, a to i na papíru, slámy, kukuřičných palic a slupky slunečnice - stojí prostě neuvěřitelně levné.

V přírodě je houba ústřice velmi běžná. Vyskytuje se na podzim na stromech - oslabených nebo dokonce mrtvých, na padlých stromech a na pahýlech. Vesenka miluje chlad a nebojí se ani silných mrazů. Někteří inveterate houbaři se vydávají "na houby" i v zimě, a vzhledem k tomu je nádherná houbová ústřičná houba.

Pěstování hlívy ústřice doma začaloPraxe ještě nedávno, teprve na začátku století. Ale na samém začátku historie domácí ústřice rostly houby podle rozsáhlé technologie. Nyní je tato metoda také důležitá, zvláště pro ty, kteří chtějí růst kultury v napodobování přírody a pro ty truckery, kteří mají vždy katastrofální nedostatek času.

Pěstování ústřice doma tímto starým způsobemcvičení na dřevo, bary a kusy jiného dřeva. V kulatinách nebo rozřezaných kulatinách vyvrtejte otvory a vložte do nich kusy houbové hlavy nebo mycelií. Poté dopravte houbu "palivové dřevo" do lesa a nechte je tam.

Způsob pěstování ústřicových hub "v napodobování přírody"je velmi jednoduché a nevyžaduje podrobnou úvahu. Kromě toho, tato metoda má řadu nevýhod - fungální růst závisí na měnících se klimatických podmínkách, výtěžek je velmi nízká, a zarůstání trvá tři až čtyři měsíce. Takže pro ty, kdo nemá rád čekat na příležitost ke sběru konečně sklizni houby, můžeme doporučit pěstování hlívy ústřičné doma jiným způsobem, který umožňuje získat dobrou úrodu hub nejen bez ohledu na počasí, ale také roční období!

Ve skutečnosti, ústřice houby v doměpodmínky intenzivní technologie nejsou vůbec těžké. U je zapotřebí pěstování hlívy ústřičné substrátu, jako je lepší použít sláma žito, ječmen nebo pšenice. Sláma nutně musí být čisté a suché, bez plísní a cizích pachů. Sláma je možné rozdrtit a mele a můžete odejít. Dále, substrát je třeba připravit zhutněné slámy ve velkém kontejneru, zalijeme horkou vodou, až do konce za zahřívání na teplotu 70 ° a nechá se stát tři hodiny. Pak vypustit vodu, ochladí se a dal výsledný substrát pro odstranění přebytečné vody na povrchu.

Nyní můžete přistoupit k přistání. Za tímto účelem se používají polyethylenové sáčky o šířce nejvýše 50 centimetrů, ve které musí být substrát a mycelium uloženy ve vrstvách. Poté je třeba v bloku (tzv. Pytle se substrátem a mycelií) ve stejných vzdálenostech vytvořit malé otvory, do kterých houba poroste.

Poté musí být bloky přeneseny do suterénu a čekat na sklizeň. Takto můžete ustřihnout doma.