Nejrychlejší ve vaření jsou knedlíky,což lze provést několika způsoby. Vzhledem k tomu, že jsou dlouho zmrazené, mohou být kdykoliv a dostatečně rychle uvařeny, smaženy nebo pečeny. Dále vám řekneme, jak vařit knedlík správně a velmi chutné.
Měli bychom poznamenat, že to nazývají Sibiřijídlo je tuňák. Výběr polotovarů v supermarketech a obchodech je poměrně velký. Proto byste měli produkt zakoupit podle vašeho vkusu. Jak si vybrat a jak řádně smažit knedlíky, je určen každý jednotlivě. Ale je nejlepší koupit pelmeni, které obsahují dva nebo tři druhy masa: vepřové, hovězí, jehněčí. A pokud jde o lahodné recepty na vaření - o tom dál.
Jak smažit knedlíky?
Tento recept je velmi jednoduchý. Jako omáčku si můžete vzít jakýkoliv z vaší chuti - krémová, rajčata, hořčice a další. Složení:
rostlinný olej nebo roztavený;
sůl, pepř;
pelmeni zmrazené - 0,3 kg;
omáčka.
Nejprve musíte ohřívat pánvi, přidatjakékoliv máslo (ghee nebo zelenina). Položte nezmražené knedlíky a smažte je na středním ohni a přitom je otočte tak, aby byly zcela pokryty olejem. Pak posypeme pepřem, sůl. Abyste zjistili ochotu řezat jeden knedlík a zjistit, jakou barvu je náplň. Pokud jsou růžové, pak ještě nejsou připravené. Když jsou všechny dobře vypečené, musíte přidat trochu másla, pak zakrýt pánnu, vypnout teplo a nechat stát pár minut. Poté položíme misku na talíř a nalijeme omáčku podle vkusu. Bon appetit!
Jak smažit knedlíky se zakysanou smetanou a majonézou
Produkty pro vaření:
zakysaná smetana - 150 gr;
majonéza - 1 lžíci;
rostlinný olej;
pelmeni zmrazené - asi 200 gr;
směs papriky, soli, koření.
Nejprve je třeba smíchat majonézu, kyselou smetanu, sůl,koření a papriky. Pak smažte knedlíky do pánve a poté po 4 minutách přidáme výslednou směs. Nyní vložte do trouby a pečte, až budete hotovi. Podáváme horké, posypeme bylinami.
Smažené knedlíky ve vejce se sójovou omáčkou
Složení:
rostlinný olej;
majonéza - 2 polévkové lžíce;
vejce - 2 kusy;
pelmeni - 0,4 kg;
sůl;
zelený hrášek - asi 100 gr;
greeny;
sýr - 130 g;
sójová omáčka.
Nejprve je třeba smažit knedlíky v pánvi.tvorba kůry zlaté barvy. Pak tvarujte, olej a rovnoměrně je rozetřete. Pak ve zvláštní misce míste vejce, zeleninu, sůl, hrášek a majonézu. Výsledná směs by měla být vylita knedlíky a poslat je do trouby připravit. Nahoru s strouhaným sýrem. Když je nádoba připravená, musíte ji položit na talíř a nalijte sójovou omáčkou. Bon appetit!
Smažené knedlíky v horké omáčce
Miska je velmi vonná díky zeleninové omáčce. V tomto receptu se naučíte, jak smažit knedlíky. Složení:
rostlinný olej;
cibule - pár kusů;
rajčata - 450 gr;
sladká paprika - 350 g;
Hot pepř - 1 ks;
pelmeni - 0,6 kg;
koření, sůl;
červené suché víno - 2 lžíce.
Nejprve musíte vařit zmrazenépolotovar v slané vodě. Poté ho dejte zpět do opilce. Nyní musíte vařit omáčku. Abyste to udělali, smažte nakrájenou cibuli v másle a přidejte na ně nakrájené rajčata, papriky a pár pepřů. Zelenina se vaří asi 12 minut při nízkém ohni. Pak zalijeme víno a dusíme další 3-4 minuty. Poté se výsledná omáčka vlije do nádoby. Nyní smažte knedlíky v rostlinném oleji, dokud se nevytvoří zlatá kůra. Nalijte omáčku a podávejte na stůl. Velmi chutné a jednoduché!
Smažené knedlíky se zeleninou a sýrem
Produkty:
sůl, pepř;
zmrazené knedlíky - 0,4 kg;
sýr - 180 g;
rostlinný olej;
zelené.
Olej se smažte olejem a vložte do nějknedlíky tak, aby plochá strana byla ve spodní části. Měli bychom poznamenat, že pokud se všechny nehodí, musíte připravit nádobu na porce. Posypeme pepřem, sůl a smažeme až do zlatohnědého. Když jsou knedlíky připraveny, měly by být posypány strouhaným sýrem a jemně nasekané zeleniny. Pak zakryjte pánvi s víkem a ponechte 6 až 7 minut na malém ohni. Hotovo!
Nyní víte přesně, jak si smažit knedlíky a podávat jim lahodné omáčky!
</ p>