Kuřecí žaludky - vaření pro každý vkus!

Každá hostitelka se potýká s problémem vaření -na chutné a levné. Zvláště toto téma je relevantní v dnech prodlouženého nedostatku peněz. Zde se projevuje celá ženské kulinářská fantazie. Co si nedokážete představit, že milovaní lidé se necítí ublížit! Koneckonců, z chutného jídla hodně závisí, alespoň naše nálada.

Jedno z nejoriginálnějších řešení -používání drobů. Zdá se, co má vařit z kuřecího žaludku? A jak se ukázalo, spousta lahůdek: s omáčkou a zakysanou smetanou, smažená a dusená - v každém případě je recept. Taková jídla a na sváteční stůl, aby se nestyděli.

Příprava kuřecího žaludku má jeden hlavníStav - potřeba je správně vařit, jinak bude velmi těžké a nepoživatelné. Předtím je třeba dobře opláchněte a odstraňte žluté plenochku se přebytečného tuku. Poté opláchněte znovu. Vařené komory hodin v osolené vodě. Pak mohou být, nebo jen smažit, ale můžete přijít s něčím zajímavým.

Kuřecí žaludy. Příprava se zakysanou smetanou

Složení:

• žárovka;
• bobkový list;
• zakysaná smetana;
• černý pepř;
• sůl;
• ventrikuly.

Příprava

1. Vaříme předem vyčištěné komory po dobu 1,5-2 hodin.
2. Cibule se smažíme na másle, přidáme na ně bobkový list a pepř.
3. Vařené komory tenké plátky a přidány do pánve spolu s částí vývaru.
4. Po chvíli položíme pár lžiček zakysané smetany.

Při požáru, můžete přidat půl sklenice vína, která umožní zajímavou chuť, a hotový pokrm je horký, bude lepší, kdyby ho posypeme strouhaným sýrem.

Kuřecí žaludy. Vaření se zeleninou

Složení:

• brokolice zelí;
• mrkev;
• cibule;
• česnek;
• koření;
• Kuřecí žaludy.

Příprava

1. Oloupejte komory a vaříte.
2. Dejte je na vyhřívanou pánvi, smažte až do hnědé, pak trochu vypusťte.
3. Jemně nasekaná cibule a mrkev se přidávají do stejné pánve, pokračujte v hašení.
4. Česnek a koření se přidávají těsně před koncem vaření, přibližně pět minut.
5. Brokolicové zelí se vaří samostatně po dobu pěti minut, poté se mísí s komorami a podává se na stole.

Kuřecí žaludy. Příprava salátu

Složení:

• cibule;
• mrkev;
• sójová omáčka;
• koriandrové půdy;
• červená a černá pepř;
• ocet 6%;
• Kuřecí žaludy;
• rostlinný olej.

Příprava

1. Kuřecí žaludky vaří dokončit vaření s přídavkem listů a černého pepře.
2. Cibulové kroužky marinované v octě po dobu dvaceti minut, po které se přebytečná tekutina spojuje.
3. Vyčištěná mrkev se třel na strouhák, můžete, stejně jako v případě korejských salátů.
4. Hotové komory jsou nakrájeny a položeny v misce se zeleninou.
5. Koření je umístěno na kopci skluzavkou a naplněno červeným horkým rostlinným olejem.
6. Salát je smíšený, uzavřený, vložit do ledničky, aby trval na tom.

Tak je to jak kuřecí žaludek, jehož příprava,samozřejmě trvá hodně času, může se stát ornamentem vašeho stolu a každodenní stravou. Můžete si něco vymyslet - speciální recept pouze pro vaši rodinu. Možná, že vedlejší produkty budou novým objevem vaší kuchyně a přinesou příjemné odrůdy v menu, které jistě ocení i domácnost.

</ p>