Připravujeme lahodný a výživný salát s klobásami a krutony

Salát je univerzální pokrm.

Může se jednat o občerstvení, včetněslavnostní stůl a nezávislé jídlo. Volby saláty s masem, rybami, houbami, krásně zdobené zelení a olivami, ozdobit si svou dovolenou a zeleniny, oblečený s olejem, octem, zakysanou smetanou nebo majonézou, může být neformální jídlo nebo dietní náhrada za oběd nebo večeři. V kuchyni, v jakékoli zemi, najdete mnoho receptů na saláty: Russian je známý pro své „Olivier“ a „sledě pod kožich“ v Řecku je připraven „řecký salát“ s slavný sýr „feta“, protože USA si nelze představit bez „Caesar“ s kuřecími prsíčky, restovanou na grilu. Pokud chcete, aby se na večeři nový pokrm, se snaží připravit salát s klobásou a sušenky - to bude výživné doplňkem ke stolu, stejně jako zcela nezávislý pokrm. Chcete-li vytvořit, budete potřebovat produkty, které mají v chladničce při jakékoliv domácnosti - salám (šunka, vařené nebo uzené), sušenky, stejně jako několik dalších komponent, které můžete přidat ze svého vkusu a preferencí. Jak připravit salát s klobásami a krutony? V tomto článku najdete dvě možnosti, nebo recept, kterým vaše nabídka naplněna dalšími originálními saláty. Tato výživná mísa může být ve srovnání se sendvičovým chlebem a masem současně. Vaše rodina, stejně jako hosté na dovolené, určitě budou mít tuto kombinaci.

Takže cesta č. 1: připravíme salát s krekry a klobásou

Pro něj budete potřebovat:

• 200 g vařené klobásy nebo šunky;
• 250 g (asi 1/4 malé hlavy) z bílé zelí nebo Peking zelí;
• 1 plechovka z jakéhokoli konzervovaného kukuřice;
• 1 balení hotových krekrů s chutí salámu, slaniny, trhlinky atd .;
• 1 ks středně velká mrkev a cibule;
• 2 kuřecí vejce;
• 150 g strouhaného tvrdého sýra, jako je "parmezán";
• majonéza pro doplňování paliva a koření - sůl, černá pepř.

Nejprve nakrájejte zelí, rožte mrkev a sýrna velkém struhadle nakrájejte jemně cibuli. Klobása a vejce nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte všechny složky, zastrčit majonézu (v potravě provedení lze použít s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou), osolíme a pepř. Krekery by měly být přidány pouze před podáním. Je třeba je nalít do salátu a smíchat. Šunka a vejce bude vaše jídlo je vydatné a zelenina dodá svěžest a samozřejmě přispěje k tělu vitamíny a minerály. Salát s klobásou a krekry má každou příležitost stát se oblíbeným místem pro vaše rodinné příslušníky.

Možnost číslo 2: Salát s uzeným uzeninám

Tento recept neobsahuje prakticky žádnou zeleninu (kroměrajčata), ale je vynikajícím zdrojem bílkovin. Vzhledem k tomu, že tato jídlo je velmi kalorická, na oběd může docela nahradit celou sekundu. Pro něj vzít:

• 150 g údené klobásy;
• 100 g strouhaného parmazánu;
• 2 vařené kuřecí vejce (potřebujete jak bílkovinu, tak žloutku);
• 2 čerstvé středomořské rajčata;
• 2 malé stroužky česneku;
• 50 g krekrů (to je třetina balení);
• 2 lžičky husté zakysané smetany a rostlinného (nebo olivového) oleje;
• 1 lžičku hořčice, sůl a špetku černého pepře.

Krásně rozpadat všechny ingredience v salátu: suchary, salám, vejce, rajčata a sýr musí být krásně řezat - stejné, úhledné kostky. Squeeze out nebo nechte česnek lisem. Smíchejte všechny ingredience a dochutíme zakysanou smetanou, hořčicí, máslovou omáčkou, solí a kořením. Hotovo! Malá rada - pokud nechcete, aby ihned podáváme salát s klobásou a sušenky na stole, poslední je lepší nalít těsně před podáváním. Vzhledem k tomu, sušený chléb, přidaného do misky s předstihem, lze roztavit a udělat salát není příliš atraktivní na pohled. Na základě těchto jednoduchých tipů je výsledkem vynikající pokrm. Pokud jste ještě tento salát nevyzkoušeli, teď je čas vařit.

</ p>