Mazurka - starobylý polský tanec. Ale ve vaření je "Mazurka" - originální, lahodný salát, pestrý a velmi užitečný. Chcete vědět, jak je připravená?
"Mazurka" je vegetariánská
Jak jste již pochopili z názvu, "Mazurka" (recept)- salát, který může být buď s masem nebo ve vegetariánské verzi. Pojďme se na to podrobněji zabývat. Budete potřebovat: Bank of konzervovaných fazolí tmavých, další - kukuřice, 2-3 kousky papriky (nejlépe červené nebo jeden červený a druhý zelené nebo žluté). Neobvyklé „Mazurka“: recept (salát) obsahuje více a nakládané (oblek a nakládané) okurky - 2 ks, velké, hrst vlašských ořechů, pár zubochkov česnek, petržel (zelená), cilantro, rostlinný olej (olivový nebo slunečnice) . Chcete-li zjistit, co je „Mazurka“ (receptura), připravte si salát začíná s tím, že vyhodí do cedníku fazole a kukuřici. Pepř a nakrájejte ho na kostky. Také u okurky. Šijte koriandru a petržel. Nakrájejte matice. Česnek pustil pod tisku. Složte všechny ingredience v misce, sůl, pepř, sezam s máslem, promíchejte. Ve váze dáme listy celého salátu. Jsou rozloženy "Mazurka". Recept (salát, můžete odejít a v této formě) doporučuje, aby zdobí misky nasekané pepř prsteny vyložený v horní části nádobí.
"Mazurka" maso
Teď se podíváme na masovou verzi. Jako tuto složku kuchaři nabízejí hovězí jazyk nebo prostě hovězí maso. Vařte ho ve slané vodě až do vaření. Chladné, nakrájíme na proužky. Vezměte 2-3 kiwi ovoce, kartáč, nakrájíme na malé plátky. Polokroužky nakrájejte 3 červené papriky. Jde na salát "Mazurka" (doporučuje recept), jak již bylo zmíněno výše, konzervované červené fazole. Vložila do cedníku a nechala to vyčerpat. Smíchejte všechny přísady, přidejte, sezamujte olivovou omáčkou a několik lžiček hořčice. Před podáním posypeme salát čerstvým nasekovaným koprem. Je to chutné, že?
Mazurka originál
Co jiného může být salát "Mazurka"? Za prvé, existuje řada částí masa. Tato složka je dobrá ve formě kuřecích prsíček, uzené šunky. Je nádherné pro chuť a trhavost. Nebo vařený, ale pečený, smažený. Za druhé, fazole. V předchozích receptech byl konzervován. Ale můžete mít pravidelné, syrové, a jen vařit. Samozřejmě by mělo být předem namočeno několik hodin. Jako dresink se používá nejen rostlinný olej, ale také majonéza, s výhodou štíhlá, nízkokalorická.
"Mazurka" se šunkou a jablky
A konečně složitější salát„Mazurka“, mezi nimiž je komponenta: uzená šunka - 250 g, hovězí pečeně (libové vepřové) - 100-150 g, jablka, sladké a kyselé - 2ks střední velikosti, hrášek (5-6 polévkové lžíce), ¾ šálku vařené fazole, 1 okurka (solené), trochu (podle chuti) kukuřice (od bank), 1-2 papriky. Majonéza je vhodná k oblékání. Komponenty, která vyžaduje kostky, spojit se s hrách, fazole a kukuřici. Míchat, sůl, sezónu, nechat salát být infused a sloužit. Ujistěte se, že jste naplnili zeleně!
Jíst pro zdraví!
</ p>
