Jak vařit banán v těstíčku

Lahodně uvařený zdroj potravypotěšení. Ale ne vždy věnujeme náležitou pozornost a čas dezertům v každodenním životě. Nejčastěji, hned po vydatné večeři pijeme čaj se sušenkami a na těch sladkých koncích. Navzdory naší zaneprázdnění a cyklu podnikání je vždy možné najít pár minut, abyste zvládli nový recept a potěšit je s našimi příbuznými a přáteli, kteří budou velmi vděční za jakoukoli inovaci v domácím menu, zejména jako banán v těstíčku. Pokuste se vařit tento pokrm, neobvyklý pro naši kuchyni.

Klasický recept "Banán v těstíčku"

Budeme potřebovat čerstvé zralé, ale ne přezrálébanány a přísady pro těsto: jedna sklenice mouky, 1-2 vejce, jedna lžíce cukru, jedna taška prášku na pečení, jedna polévková lžíce mléka. Nejprve směs vajec s cukrem, pak přidáme mléko a prosíváme mouku práškem do pečiva. Důkladně promíchejte do hladké konzistence. Banán rozřezaný do kruhů střední tloušťky. Ponoříme je do těsta a dáme je na pánvi, na předehřáté máslo, můžete použít margarín. Klíny na obou stranách po dobu 1-2 minut vypláchněte, až se získá trochu zlatá kůra. Důležité je, aby nebyly přeexponovány, protože se mohou vyhořit kvůli cukru. To je základ receptu "Banán v těstíčku". Můžete také přidat vanilkový cukr nebo skořici ke zlepšení chuti. A před podáváním jídla na stole můžete banány nalít jemným pramenem malinového nebo jahodového sirupu.

Banán v thajském thajském těstíčku

Jedná se o jednu z variant vaření tohoto jídla. Hlavní rozdíl je v přísadách, které jsou součástí těsta. Pro něj, musíme míchat půl šálku mouky a půl šálky cukru, přidáme stejné množství z kokosu, 1,5 lžičky soli, 1 lžička sezam a 1,5 čajové lžičky jedlé sody, pre-smíšené do šálku vlažné převařené vody. Vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Banány neřežou kruhy, a na dvě poloviny podélně a příčně několikrát. Jsou získány obdélníkové lalky. Poté slunečnicový olej nalijte do hrnce nebo hluboké pánve a ohřejte ho. Poté položíme plátky do těsta do oleje. Je důležité, aby byly zcela pokryt s nimi. Smažte, až se získá světle hnědá kůra. Bereme ven s děrovanou lžící připravené banány a rozšíření na suchý papírový ubrousek, takže mají absorbovat přebytečný olej. Miska na tento recept je zobrazena na fotografii. Banány v těstíčku v Thai - skvělý doplněk k večeři.

Co slouží tomuto dezertu?

Vynikající s banány bude čokoláda. Dlaždice z mléka nebo tmavě sladký produkt musí být roztaveny ve vodní lázni a krásně nalít hotové banány předtím, než budou sloužit. Můžete si odděleně od ovoce sloužit na malém hlubokém plechu. Pak bude třeba rozemleté ​​plátky banánů v roztavené čokoládové hmotě. Jako ozdoba se často používá zmrzlina, která je rozložena na kuličkách na banány v těstíčku. V každém případě, bez ohledu na to, jak podáváte pokrm, diverzifikuje vaši stravu. A pokud jsou v domě malé děti, tak se taková léčba stane jednou z oblíbených. Doufám, že se můžete snadno vyrovnat s přípravou této sladkosti. Bon appetit!