Salát "Caprice"

Slovo "rozmar" doslovně znamená rozmar,Spontánní touha nebo nějaká excentricita způsobená osobní fantazií. Salát, který má toto jméno, nemá jasný recept, jako například sleď pod kožich nebo řecký salát. Vše závisí na rozmaru a preference toho, kdo vaří tento pokrm. Každý může vytvořit kombinaci oblíbených produktů v nejvhodnější kombinaci, ale nutně s jeho jedinečným "kořenem".

Pokusíme se vyrobit náš vlastní salát "Caprice". Ale nejprve se podívejte na další možnosti, možná že někdo se bude shodovat s vaším vlastním.

Salát "Caprice" - první možnost

Caprice v tomto receptu budou kotlety tenké plátky šunky, oblečené do prstenů z cibule (používají se pouze vnitřní nejmenší žárovky).

Salát "Caprice" je dobré sloužit každému hostusamostatná deska. Na dně desky položte několik listů zeleného salátu a nalijte je citrónovou šťávou. Pak - nakrájené čerstvé okurky, cherry rajčata, čtvrtky vařených vajec, rohlíky šunky v cibulových prstencích, olivy a tenké plátky sýra Cheddar. Solim, pepřovou mletou papriku a nalijte olivový olej.

Vaši hosté ocení váš rozmar!

Salát "Caprice" - varianta druhého

Položte salátové listy na misku. Pak nakrájejte na dlouhou slámu a smíchejte následující složky:

• kuřecí maso (200 g);

• šunka (200 g);

• vařený jazyk (200 g);

• vařené houby (300 g), nakrájené na čtvrtiny.

Uděláme obvaz ze směsi rostlinného oleje (50 g), octa (20 g), hořčice (30 g), soli podle chuti. Umístěte na misku a nalijte salátový dresink.

Dobrou alternativou k tomuto pokrmu může býtSmíšený salát je originální směs lahodných ingrediencí. Smažte jednu stručnou mrkev a jedno jablko na strouhátku. Řezané středně velké hovězí plátky (200 g), telecí (200 g), dvě čerstvé okurky, lehce solené sledě (asi 100 g), tři vařené brambory, marinované houby (pár lžící). Smíchejte všechny produkty, přidejte sůl, cukr a pepř (vše podle chuti). Vložte do misky na saláty, nalijte majonézu bez míchání a posypeme bylinami a ozdobte plátky citronu.

"Hadův" salát

Toto jídlo prostě nenechá nikoho lhostejné. Registrace vyžaduje čas a úsilí, ale stojí za to.

Jak připravit základnu pro salát?

• Mash s vidličkou s plechovkami (laurel, růžový losos).

• Brambory vařené ve slupce (3 ks.), Dvě vejce a rošt a smícháme s rybami.

• Tvarované sýrové sýry (3 kusy) Grate, přidejte k předchozí směsi.

• Squeeze salát stroužek česneku, prošel tisku, trochu soli a majonézou (majonéza by nemělo být příliš mnoho prostoru k salátu se neztratí tvar).

Salátová masa z drcených produktů,majonéza, rozloží na velkou plochou misky ve formě stočený had. Ocas se zužuje směrem ke konci, a hlava hada by měla být mírně zhoustne.

Had vypadá velmi působivě mezi zelení -petržel, zelená cibule, salátové listy, kopr a bazalka. Tato zelenina by měla naplnit veškerý volný prostor na talíři - pak bude hada vypadat v kontrastu.

Had se může zvlnit prstencem, ale vypadá lépe jako "cikcak".

Teď to můžete udělat samisalát. Pro simulaci váhy jsou často používány velmi tenké, téměř průhledné kroužky konzervovaných okurek. Vyberte okurky s menším průměrem, aby váhy byly hustší. Ale předtím, než začnete klást nějaké okurky kruhy, zdobí záda hada po hřebeni pruhem nebo žluté kukuřice, krájené nebo sekaných černé olivy (dobře, pokud jsou plněné červenou paprikou - bude ještě pestřejší) nebo obojí, a druhý ve stejné době. Někdy, namísto použití Hrách konzervovaný okurky, pevně ji stohování a tlačí jej do malého salátu.

Pro hlavu ponechte několik kukuřičných jader aněkolik oliv. Ozdoby na olivy jsou vhodné pro kukly a kukuřice tvoří rám. Ze zelené cibule nebo z plátků vařené mrkve je možné vyrobit vidlicovitý jazyk hada.

Bon appetit.

</ p>