Na jaře je lidské tělo vyčerpánotak to je viditelné i zvenčí. Kde odjíždí stará lehkost a vysoká nálada? Stále častější jsou časté onemocnění a ospalost. Ale z každé pozice můžete vždy najít cestu. V takovém případě přijdou jídlo k pomoci, která vynahradí ztracenou sílu a přinese radost z života. Dobrá žena v domácnosti si to vždy vzpomíná a snaží se o každodenní stravu své rodiny, aby v něm byla přítomna co nejvyšší množství vitamínů a dalších živin.
První způsob boje proti sezónním onemocněním -vitaminový salát. Pokud vyberete správné potraviny, pak toto jídlo může dělat zázraky. Během zimy bylo tělo unaveno těžkými kalorií. Je pro něj těžké vyrovnat se s jeho posláním, což vede ke zhoršení trávení a nesprávné činnosti střev. Řešení těchto onemocnění je mnohem jednodušší, než se zdá na první pohled. Je tu nádherný vitaminový salát, který se skládá ze 3 zeleniny. Bude to snadno obnovit metabolismus, očistí střeva a umožní vám zbavit se nadváhy.
Chcete-li připravit 1 porci takové "zázračné saládiky", budete potřebovat:
2 mrkve, 1 střední řepu, ¼ zelí, sůl, rostlinný olej, pepř.
Vitamínový salát se připravuje rychle a jednoduše:
- Bílé zelí musí být nakrájeno na tenké proužky, sezonizováno solí a lehce pokrčené.
- Na velkém strouhaní rošt mrkev.
- Řepy také brousit velkým struhadlem, dát do misky a trochu posypat rostlinným olejem.
- Všechny připravované přísady se dobře promíchají.
Takový vitaminový salát zcela vyčistí tělood všeho nadbytečného. Je-li tento pokrm nejméně jednou denně, bude výsledek okamžitě viditelný. Budete mít lehkost, spoušť života a dobrou náladu.
V létě se dieta výrazně mění. Neexistuje žádná touha jíst těžké masové pokrmy nebo horké polévky. V létě se saláty stávají hlavním místem. Vezměte například salát s rajčaty, paprikou a bylinkami.
Chcete-li to udělat, potřebujete následující produkty:
100 gramů listů hlávkového salátu, 1 sladkého luskužlutá, červená a zelená paprika, 1 cibulová hlava, 10 kusů malých rajčat, 1 polévková lžíce vyčištěných dýňových semen, slunečnicová a sezamová semínka, lžíce z rostlinného oleje.
Náplně užívající 1 lžičku sojové omáčky a sezamový olej, 1 polévková lžíce medu a balsamikem, sůl, 3 lžíce citronové šťávy, půl lžíce olivového oleje.
Vaření začíná zeleninou:
- Salát opláchněte a vysušte.
- Cibuli nakrájíme na poloviční kroužky a trochu je opečeme na zahřátém rostlinném oleji.
- Nakrájejte papriky na proužky a lehce je smažte.
- Semena slunečnice a dýně jsou vyhřívány v samostatné pánvi bez přidání oleje. Když je produkt dostatečně zahřátý, přidejte sezamové semínky a okamžitě vyjměte pánvičky z ohně.
- Všechny původní produkty, jelikož jsou připraveny ke složení do misky na saláty, nalijte připravený dresink a promícháme.
- Nyní je hotová miska posypána horkými semínky a může být podávána ke stolu.
Chuť tohoto jídla je dokonce obtížně popsatelná. Původní kombinace smažené zeleniny a slunečnicových semen s lejením nechává příjemnou pachu. Salát je poměrně vydatný a dokonale se hodí ke stolu kdykoliv během dne.
Originální recepty na saláty si můžete přemýšlet sám. Musíte se jen trochu bát experimentovat. Můžete si vzít rajčata s bylinkami a přidat jim nějaký sýr podle vašeho vkusu.
Tento salát se připravuje takto:
- Zeleninové saláty opláchněte a roztrhněte se středními kusy.
- Rajčata nakrájíme na plátky.
- Zelení mohou být libovolně broušeny. Jako zeleň můžete použít zelenou cibuli, mladý česnek, petržel, kopr. Stručně řečeno, vše, co se vám líbí.
- Tvrdý sýr nakrájený na malé kousky.
- Sbírejte výrobky do salátové mísy, sezonu s majonézou a posypeme sýrem nahoře.
Tento salát není nikdy nudný. Můžete jíst znovu a znovu, měnit součásti nebo přidávat něco nového.
</ p>