Dort. Tato sladká mísa je nedílnou součástí slavnostního stolu. Nejčastěji se připravuje dort z koláčů (písek, bafák nebo sušenka) a krém. Můžete použít ovoce, bobule a čokoládu jako náplň nebo ozdobu.
Chcete-li to, budete potřebovat: 2 vejce, džbán kondenzovaného mléka, mouky, prášek do pečiva, hašené s octem, tři polévkové lžíce kakaa, 600 g zakysané smetany, 50 g másla, 200 g cukru v krvi.
Takže začneme připravovat dort z dortů "Praha". Smíchejte kondenzované mléko, vejce, sódu. Přidejte mouku k výsledné hmotnosti. Měli byste dostat docela husté těsto, pokud jde o palačinky.
Dělíme hmotu na dvě stejné části. V jedné z nich položíme dvě lžíce kakaa a dobře promícháme, dokud se nedosáhne homogenní konzistence. Dvě koláče (lehké a tmavé) se pečou, dokud nejsou připraveny v mazané formě. Když se ochladí, rozsekněte je do dvou částí.
Pokud nemáte moc času a hosté jsou téměř na prahu, můžete si udělat dort hotových sušenek, například "Pancho".
Pro tuto léčbu potřebujete následujícísložky: jednu polovinu plechovky kondenzovaného mléka, práškového cukru a půl šálku stejným počtem vlašských ořechů, ananas 250g (konzervované), 700 g zakysanou smetanou, čokoláda polplitki. Tři sušenky mohou být zakoupeny v obchodě.
Dali jsme jeden dort na misku a zbytekrozbijte na malé kousky a dejte je stranou. Vaření krému. Chovejte mixér se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem a práškovým cukrem. Malé množství krému pokrývají dort, takže je dobře namočený. Nahoře položte malé kusy ananasu a nakrájené ořechy, ale ne všechny, ale jen polovinu. Poté se rozbité plátky dortu ponoří do zakysané smetany a rozloží se na dort tak, aby se objevily skluzavky. Mezi kousky sušenky umístíme zbývající matice a ananas. Na vrcholu koláče vylejte krém a pečlivě zakryjte "kopec" ze všech stran. Kousek koláčů a ovoce vyjmeme z chladničky po dobu třiceti minut. V tuto chvíli připravujeme glazuru. Roztřepejte čokoládu a malé pražce, použijte lžíci a nalijte dort zhora, abyste získali chaotický vzorek. Poté je miska opět zaslána do chladničky tak, aby byla nakonec nasáklá a má jemnou chuť. Dort se podává studený.
Bon appetit!
</ p>