Chléb s medem a ořechy. Recepty na vaření

V našem jídelním lístku se začal objevovat žitný chléb méně často. Proč je to tak? Dříve byla připravena podle státních norem a ukázalo se, že je to dostatečně kvalitní produkt, který byl v poptávce. Nyní, co se prodává v obchodech, někdy nemůžete jmenovat chleba. Ale ti, kteří pečují o své zdraví, najdou cestu ven, kupují chlebaře a pečou je v tak užitečném produktu. Například můžete udělat chléb s medem a ořechy, nasycený vitamíny a stopovými prvky.

Recept # 1: chléb s ořechy a medem (přísady)

Pro vlastní přípravu tohoto chlebapotřebujeme: 0,6 kg pšeničné mouky, dva a půl lžičky soli, dva a půl lžíce cukru písku, dvě lžíce medu, 50 gramů ořechu, lžička sušeného droždí, 380 ml mléka, dva a půl lžíce olivového oleje. Tyto složky by mělo stačit na osm porcí, čas vařit chléb s medem a ořechy, bude trvat čtyři a půl hodiny.

Hmotnost konečného produktu je 0,84 kg. Bude mít sladkost-ořech, originální chuť a příjemné barvy, právě kvůli přítomnosti ořechů a medu v jeho složení. Připravte si tento pokrm je snadné, pokud používáte výrobce chleba.

Pečeme chléb medem a ořechy

V kbelíku pro výrobce pečiva položíme mouku, písekcukru, oleje a soli. Mléko se zahřeje, rozloží med v samostatné misce. Poté mléko zahřejte, nalijte do nádoby s medem a až do úplného rozpuštění jej důkladně promíchejte. Poté výslednou směs nalijte do kbelíku. Čistíme vlašské ořechy a rozdrtíme je v mixéru, nebo můžete také použít ruce. Také je pošleme do kbelíku, který jsme v této fázi vložili do pekárny. V dávkovači je nutné usnout droždí.

Pokud vaše zařízení nemá dávkovač,viz návod k použití a specifikujte, kdy se má kvasnice položit. Nastavujeme režim "Chléb se sušenými ovocemi". Po čtyřech hodinách pečení získáte krásný a voňavý bochník. Chuť bude mít stejnou chuť jako vlašský ořech. Díky použití ořechů bude barva strouhání trochu tmavší než barva pšenice, běžného chleba. No, chléb s medem a ořechy je připraven, můžete si nakrájet a jíst.

Recept číslo 2: chléb s medem

K tomu, ne méně chutné aužitečný, chléb, potřebujeme: jeden balíček (400 gramů) pečení hotového chleba "Rye Bread", jeden a půl lžičky droždí, tolik soli, 15 gramů přírodního medu, 260 ml vody. Teď připravíme chléb s medem v chlebáři. Měříme jednu a tři čtvrtiny lžičky droždí a nalijeme ji do kbelíku.

Vložíme je na stupnici a přidáme 400 gramů směsipečení. Děláme totéž se solí a medem. Vylijte správné množství vody, nastavte režim "Žito" a pečte. Když je signál spuštěn, vytáhneme kbelík. Chléb s medem v pekárně je pečený a připraven k použití. Dokonce i když jste jedli pouze bílé chleby před takovým pokrmem, nebudete schopni odolat.

Recept # 3: Rustikální chléb s ořechy

Chléb s vlašskými ořechy je unikátní výrobek sPokud jde o biologické a nutriční hodnoty. To zvyšuje odolnost lidského těla na škodlivé účinky na životní prostředí, obohacuje nezbytné aminokyseliny. Přísady pro něj, jeden paket připraven mix „rustikální chléb“ dvě lžičky sušené kvasnice půl lžičky soli, 260 ml vody a 60 gramů vlašských ořechů.

Pečeme chleba s vlašskými ořechy. Recept je velmi podobný jako předchozí. Vážíme potřebné komponenty a posíláme je do nádoby pekařů: kvasnice, směs "chleba rustikální", sůl, voda. Rozdíl spočívá v tom, že do dávkovače dáme vlašské ořechy, a pokud tam není, pak se podíváme na instrukce a děláme to tak, jak je tam napsáno. Nastavte režim "Základní" a pečte, až bude hotov. Chutný a velmi užitečný chleba s vlašskými ořechy je připraven. Vyndejte ji z pekárny, nechte trochu vychladnout, pomaľte ji s džemem a jíst horkým čajem. Bon appetit!

</ p>