Kanape pro bufetový stůl. Více recepty

Slavnostní stůl může být vyplněn nejensaláty, teplé pokrmy, ale také předkrm, jako je canapé. Pro bufetový stůl je to zejména pravda. Znalosti a schopnost je významně usnadňuje proces přípravy na dovolenou. Kapsony na bufetový stůl mohou být velmi rozmanité.

Nabídněte různé typy hostů, napříkladmořské plody, paštiky a dezertů - s plody. Pokud předem připravíte všechny potřebné suroviny nebo koupíte již nakrájené výrobky v obchodě, příprava nádobí trvá ne více než půl hodiny. Tento článek uvádí recepty na kanapy pro banketový bufet. Nejprve se podívejme na to, jaké náplně lze tyto mini-sendviče naplnit. Nejčastěji se jedná o kanapy na bufet se sýrem. Přidání jedné nebo jiné odrůdy dává talíři zcela odlišné chuťové tóny. Velmi chutné a krásné jsou kachny s rybami nebo mořskými živočichy (například krevetky).

Jak sloužit

Vše závisí na tématu večera, osobnípreferencí a příležitostí. Můžete dát tyto občerstvení na jednu velkou a krásnou misku, přičemž tvoří nějakou postavu. Další možností - použití specializovaných podpor, mohou mít několik úrovní. Dali další kanopy a tento design vypadá docela originálně a krásně.

Recepty na kávu na bufetový stůl (s fotografií)

Variant č. 1. Kapsony na bufetový stůl s omáčkou z pesto

Jako podklad, krekery, bochníky,bochník. V akt cherry rajčat (přibližně deset kusů) jsou náplně a bazalkovou omáčkou. Jak vařit? Volba nadace a nakrájejte na kousky malé, pomlouvat jeho omáčka (k dispozici jako nákup v obchodě, a to udělat sám). Pak položen na vrcholu čtvrt rajčaty a bazalkou zdobení všech.

Možnost číslo 2: "Domino"

Pro přípravu takových sáčků,vaříme černý chléb, jednoduché máslo, černý kaviár (můžete použít levné analogy). Jak vařit? Nejprve odstraňte kůru z chleba a nakrájíme na malé obdélníkové kusy, které připomínají domino. Rozložili jsme je s olejem a zhora zdobíme černým kaviárem, napodobujícím body nakreslené na kostkách.

Číslo varianty 3. "Ladybug"

Pro toto jídlo potřebujete půl kilogramucherry rajčata, stejné množství sušenek (je lepší použít sůl typu krekru), sklenici oliv (je třeba vzít černé a pitted), dvě stě gramů mírně slaného lososa, zeleniny pro výzdobu a máslo. Jak vařit? Zde je vše jednoduché. Na sušenech rozšiřujeme máslo, nahoře položíme malý kus ryby a pak vyzdobíme "chyby". Jsou prováděny následujícím způsobem. Rajský řez v polovině, uprostřed každého laloku je malý řez (imitace křídel). Nahoře je několik malých kusů oliv (1 pro hlavu, 3,4 pro charakteristické body). Jako antény používáme větvičky zelených.

Číslo varianty 4. Canape se sýrem a šproty

Je nutné vzít sýr tvrdých odrůd (300 g),polokončí, 200 g tvarohu, láhev šproty. Jak vařit? Zpočátku nakrájejte sýr na malé kousky. Pak mícháme tvaroh a šproty s mixérem. Umístěte výslednou hmotnost na plátek sýra a zakryjte ho druhou. Pro registraci se použijí plátky citronu (místo toho můžete použít okurku) a zeleniny.

</ p>