Co je gin, zná skutečného Brita, i kdyžPoprvé byl v Holandsku vyroben Gin. Populární nápoj chudých a pirátů byl zpočátku považován lékařem za nejúčinnější prostředek pro rozrušení žaludku, cholelitiázu a artritidu. Zlepšili vůni a chuť léku přidáním jalovce. Toto je původně jeho tradiční použití.
Po více než čtvrtém tisíciletí zvládl celý světtechnologie gin. Ale známý ročník odrůdy s tajemství a podíly aditiv jsou stále ve vlastnictví nizozemského ( „Dzheniver“ (Genever nebo Genever)) a angličtině (London suchý gin (London suchý gin)) výrobců. Zvláště výhodná v Anglii, „Old Tom Gin“ nebo Plymouth gin je v pořádku vynikající sladkost a pevnost. Juniper chuť výrazně převažují, a to přehlušila noty mandlí, citrusů a koriandrem koláč. Vnímaný účinek vypít 1/2 litru (284 ml) „Old Tom“ bude ochlazovat a příjemné relaxace. To je důvod, proč gin získal takovou popularitu.
Nicméně v Evropě se používá jen málov naturáliích. Díky své dobré slučitelnosti, je již dlouho byla zařazena do kategorie předkrm - nejlepší základ pro koktejly. Co se nápoj gin - obvykle kapalné a nápoje použité jako ředidlo složky. Nejznámější koktejl na tomto základě - martini. Například pro přípravu přírodních dam martini Jenever dostatečně třetí (má nízkou pevnost), třetí žádný vermut a stejný čerstvé citrusové šťávy. A zdůraznit chuť - trochu citronovou kůru a olivový. Chtěli byste silnější nápoj? Pak čtvrtina London Dry Gin přidává čtvrtou vermut (a vždy bílá), citrusové šťávy a soda. Zatím proporcionální poměr není tak samozřejmé,. Na otázku: „Jak a co pít gin“ - evropské a americké hospod a restaurací, aby jejich odpovědi, vymýšlejí nové druhy koktejlů. Ale classic je věčný: není nic lepšího, než šálek gin s tonikem na horké bezvětří poledne. Recept tohoto nejstaršího koktejlu je k dispozici všem. Vysoká sklo ve třetí přidáním drceného ledu, malý gin (s výhodou malou pevnost) a uvolnění obsahu na stěnu byly promyty brýle. Přidejte tonikem a plátkem limetky.
Nicméně spolu s zajímavou otázkou: "Co piješ gin?" - stojí za to pamatovat, že tento nápoj (a zejména koktejly) má velmi zákeřný rys. Vyrovnáním dostatečně vysoké pevnosti s příchutí citrusových a jalovcových jehel je gin rychle opojný.
A další důležité nuance. Správné užívání alkoholu začíná chápáním jeho kvality a tím i nákladů. Získání tohoto džina je možné pouze ve vinotékách nebo souvisejících internetových obchodech. Aby nedošlo k obtížnému rannímu stavu, hůře - s otravami, neberou riziko, kupují "skutečný" gin i v síťových supermarketech. Proto buďte obezřetní. Nyní k otázce toho, co džín pije, dáte vyčerpávající odpověď.
</ p>