Grapefruit pečený: několik receptů na zdravý výživový dezert

Sotva je možné setkat se s člověkem, který by mohls lehkostí vzdát se lahodného dezertu. Snad jediná věc, která může taková rozhodnutí prosadit, je kalorie, dobře, nebo jakékoliv vážné zdravotní problémy, které se dají přizpůsobit. Najděte si dezert, který bude chutný, užitečný a dokonce ani po stranách nebude odložen, - opravdu sen o nějakém sladkém zubu. A takové lahůdky skutečně existují, a že je vařit je jen maličkost. Už jste někdy zkusili grapefruit zapečený se skořicí, medem nebo bobulem? Ne? Pak je tento článek naprosto pro vás. Připravíme skutečný koktejl s vitamíny, příjemnou vůní a výbornou náladu! A věřte mi, že to nebude jen chutné, ale také velmi užitečné, zejména na podzim nebo v zimě, kdy chcete něco útulného, ​​sladkého a vitamínového. Tak pojďme začít.

Pečeme grapefruit se skořicí

Mnoho lidí nemá rád grapefruit pro konkrétnísmack, a někteří dobývá. Ale stejně, tato verze vaření bude vyhovovat oběma. Hořnost grapefruitu nebude tak výrazná a skořice dodá ovoce zvláštní kouzlo a jistě přidáme cukr.

Pečený grapefruit se skořicí v kuchyninekomplikované. Koupit několik zralých plodů, zásoby mleté ​​skořice, másla a cukru (nejlépe hnědé). Zatímco grapefruit je připraven k pečení, trouba je již zahřátá, protože ji nejprve zahrneme: 180 stupňů a horní režim.

Grapefruit je moje, mírně řez kůži na "oslích"z obou stran to bude naše jídlo stabilní. Po dvou částech nakrájejte náš grapefruit. Pečený bude šťavnatější, proto je lepší oddělit maso od kůží a plenochek předem. A my to následujícím způsobem: vzít ostrý tenký nůž a úhledně proplout těla v místech, kde jsou stěny, a kde tělo je připojen k slupce. Snažte se nepoškozovat slupku, jinak se při pečení vytéká nejchutnější. Nyní míchat cukr s mletou skořicí. V jakém poměru? Podle vašeho vkusu. Pokud jste opravdu rád skořici, mix 1 až 2 udělal totéž s cukrem: čím více je přidat, bude o to sladší je upečený grapefruit.

Zakryjte nádobu papírem s pergamenem adát polovinu ovoce na to. Ve středu každého umístit malý kousek másla krému (polovina lžičku), a horní hojně pokropí se směsí cukru a skořice. Poslat v předehřáté troubě po dobu 5-7 minut, jakmile se cukr nerozpustí, dezert je připraveno.

Pečeme grapefruit s medem a zázvorem

Grapefruit, zapečený zázvorem a medem, může být v chladné sezoně nazýván skutečným zdravím. Ale pokud zázvor není vaším oblíbeným, můžete si bez něj připravit lék.

Připravte ovoce stejným způsobem, jak je popsáno v prvnímrecept. Položte poloviny na plech a nahoře se směsí medu a strouhaného zázvoru. Jeden velký grapefruit stačí na jednu lžičku strouhaného kořene a dvě lžíce kapalného medu. Polovina je dostatečná k pečení pouze 5-10 minut (při teplotě 190 stupňů). Pečený grapefruit s medem může být přidán s nakrájenými ořechy nebo nahrazen zázvorovou mátou, je to všechno věc chuti.

Grapefruit "Aljaška"

Dezert, který bude nejen chutnat dobře, ale takévelmi krásné. Originalita mu čepici zadávací polibku, ale umí vařit pečené grapefruit s medem a skořicí, tam mohl být, jak vaše srdce touží. Toto ovoce je velmi šťavnatá stane, protože to bude připravovat trochu jinak.

Vezměte dva grapefruity a nakrájíme na poloviny. Buničinu odebereme v lžíci v samostatné misce, zbavíme se příček. Výsledná hmota naplní poloviny grapefruitu (dostatečné pro dva kusy). Nahoře s lžičkou cukru nebo zakryjte medem a pošlete jej do předehřáté trouby. Mezitím vezměme 2 vejce a půl šálku cukru, přidáme trochu citronové šťávy nebo kyselinu citronovou. Měly by být stabilní proteínové špičky. Grapefruit (pečený) trochu chladný, pak ho pokrýt bílkovinnou čepicí a poslat ji zpátky do trouby. Náš medailon by měl být světle hnědý. Dezert je připraven!

Pečte grapefruit s ovocem a bobulí

A co rozmanitost? Máte pár grapefruitů, osamělého jablka, banánu a několika bobulí? Skvělá příležitost vařit lahodný a dietní dezert!

Nakrájejte grapefruit na polovinu a položte hopekáč nebo ve formě, posypeme cukrem smíchaným skořicí (možná bez něj). Rozdrvte ovoce v malých kostech nebo plátcích, přidejte bobule, lžíci oleje, pokud je to požadováno, můžete a trochu likéru. Smíchejte salát s ovocem a položte ho na poloviny grapefruitu. Pošlete jej do předehřáté trouby po dobu 10-12 minut.

Všechno geniální je jednoduché, stačí jen připojittrochu vtip, a jak moc do kuchyně bez fantazie! Připravte lahodný, dietní a zdravý dezert je docela jednoduchý. Nezapomeňte experimentovat, doplňovat a objevovat nové recepty. Vkusná kreativita a příjemná chuť!