Krájení ovoce na sváteční stole: mnoho možností

Povinnou ozdobou slavnostního svátku je ovoce.

Sortiment z nich slouží i pro studené předkrmyna samém začátku slavnostní večeře a na dezert, koňaky a vína. Velmi dobré ovoce se sýrem. Krása doplní krásu. Ovoce krájení na sváteční stůl, podávané s představivostí, zlepšuje chuť k jídlu neuvěřitelně a zlepšuje náladu. A samozřejmě, velký plus je, že každé jídlo v kombinaci s ovocem je mnohem lepší.

Není tak obtížné připravit ovoceřezání. Fotografie v kulinářských publikacích jistě probudí vaši představivost. Zkušenosti zde nejsou tak důležité jako obyčejná přesnost. V případě, že sklony sochař a designér nestačí, můžete jednoduše navlečené kousky různých druhů ovoce a bobulí na špejle. Bude originální a krásné.

Hlavní věc je cítit kombinaci formy, barvy achuť. Navíc můžete posypat nakrájené ovoce moučkovým cukrem, zalijeme tenký pramínek rozpuštěné čokolády, předložit k ní celého koulí zmrzliny, které se používají v dekorace snítkou máty, který je v kombinaci s jakýmkoliv ovocem je vynikající.

Výběr ovoce pro krájení

Ovoce a bobule by měly být naprosto čerstvé azralé. Pro slavnostní stůl je připraveno krácení ovoce těsně před příjezdem hostů. Z kontaktu se vzduchem, mnoho ovoce ztrácí svůj originální a slavnostní vzhled. Jablka, hrušky, avokády mohou být posypány citrónovou šťávou, aby se neztmavily. Cukrový prášek v tomto případě pomůže neutralizovat kyselinu.

Jak nakrájet ovoce

Pro úplný obraz, talíř, ve kterém jepodávané ovoce nakrájené na sváteční stůl by mělo být docela prostorné. A ovoce v něm je lepší dát různé tvary, kontrastní barvy a chuť. Prořezání je nutné všemi možnými způsoby: plátky, brusochki, kruhy, hvězdičky, srdce, plátky a tak dále. Například můžete Hrnky pomeranče a grapefruitu položily bytna okraji desky a uvnitř kruhu nalít maliny, jahody, borůvky, borůvky. To je nejjednodušší. Mnohem zajímavější je další ovoce krájení, design (foto v příloze), který je ve formě fantastického stromu, který ovoce a bobule se používají nejdostupnější pro naši dobu: hrušky, jablka, hrozny, maliny a borůvky. Levný a efekt je úžasný.

Není to tak důležité, jestli je to pompézníbanány ananas palma ve výšce dvou metrů nebo skromné ​​keramické vázy (foto připojen příliš), ve kterém jednoduchost hraničící naivity, lemované ovoce a bobule, aniž by některý z krajiny a portréty. V jakékoliv formě, dobře zbarvené ovoce nakrájené na slavnostní tabuli, může obsahovat, kiwi, pomeranč, banán, grep, broskev, zelené, žluté, červené jablko. Dokonale doplněno deskou jahod a jahod, hrozny a borůvek, ořechy.

Krájení ovoce na sváteční stole: praktické rady

Nejdřív si nakrájíme ananas. Abyste byli krásní, musíte jemně otočit dveře zavazadlového prostoru, nakrájet ananas na polovinu, pečlivě vystřihnout jedlý prostředek, aby nedošlo k poškození velmi nevhodného "člunu".

Seretinka nakrájíme na kusy, vracíme je do vyčištěné dutiny ananasu a přidáme některé bobule a kusy jiného ovoce.

Nyní nakrájejte oranžovou. Existuje spousta možností pro účinné podání. Ale většina z nich se zabývá zpracováním kůry, z níž jsou nože, květy a tak dále vyráběny pomocí nože. Mnoho lidí si myslí, že oranžová je nejvíce lahodná v lobulích zbavených filmů. Tyto lalůčky mohou být také součást zdobení ovocné desky. Přednostní, samozřejmě, práce s jablky, nemají toto množství šťávy v oranžovém, ananas, hrušky, ale jeden špatný - ztmavnou. Rozstřikováním nakrájených jablek s citrónovou šťávou můžete být klidní vzhled. Ale chuť, kterou dostanou, je citron.

</ p>