Krém "Shantipak": vlastnosti produktu

Krém "Shantipak" má některé funkce,které je odlišují od podobných výrobků na trhu. Oni neobsahují tuky živočišného původu, soudí podle reakce, dokonale porazily a zůstaly ve tvaru po dlouhou dobu. Chuť je také důležitá. Obdivovatelé výrobku říkají, že se podobá dobré pečeti. Kromě toho tyto krémy příznivě přidělují demokratickou cenu. Kombinace těchto vlastností způsobila, že produkt je velmi oblíbený u profesionálních cukrářů a amatérských kuchařů. Zvažme podrobněji vlastnosti produktu

Složení

Každá dobrá hospodyně se obává nejen o estetické vlastnosti výrobku, ale také o kvalitní výrobky. Zeleninový krém "Shantipak" se dostal do oblasti zvláštní pozornosti spotřebitele. Složení produktu je následující:

• voda;
• rostlinný tuk;
• cukr;
• emulgátory;
• stabilizátory;
• barvivo (beta-karoten);
• aromatická přídatná látka "Plombir".

Dekorativní role

Krém "Shantipak" je skvělý pro práci na dekoraci sladkostí. Oni jsou velmi dobře bití s ​​mixerem nebo šlehačkou, a z cukrářského sáčku můžete dát prvky různých tvarů.

Kuchaři používají šlehačkou v čisté formě nebo upravené na jejich základě různých krémů, přidání karamel, čokoláda, kondenzované mléko, tvaroh, měkké sýry, bobule.

Použijte v různých receptech

Krém "Shantipak" je součástí řady pokrmů. Přidávají se k cheesecake, tiramisu, pudingy tvarohů. Mohou doplnit eclairs, sendvičové koláče, přidat do koláčů.

Sladkosti - nikoli pouze oblast použitíkrém na rostlinné bázi. Jsou skvělé pro výrobu polévek, omáček, ryb a masové omáčky, zeleninových pyré. Na základě tohoto produktu můžete vyrobit slavnou béchamelovou bílou houbovou omáčkou zubního kamene. Vynikajícím příkladem je krémová polévka z červené ryby, špenát, krém. K tomu budete potřebovat nádobí:

• spousta špenátu;
• malá cibule;
• 300 ml krém "Shantipak";
• steak z lososa, lososa nebo pstruha;
• sůl, pepř;
• olivový olej na smažení.

Smažte cibuli na průhlednost, přidejtenakrájený špenát. Vaříme ryby, vyjímáme kosti, odstraňujeme kůži, rozbijeme kousky. Krém se nalial do hrnce, zapálil ho. Když se vaří, přidejte zeleninu. Po krátkém trávení (asi 5 minut), míchat v mixéru, přidejte plátky ryb. Chcete-li ozdobit polévku v misce, můžete přidat trochu červeného kaviáru, zeleniny.

Mnoho matek používá zeleninový krémpůvodu pro přípravu dezertů. Jsou skvělé pro bobule a ovocné saláty-koktejly. Skládejte v polotovaru nebo ve velkém víně skleněných bobulích a kousky ovoce, shora přidejte část šlehačky. Ozdobte již krásnou léčbu mohou být listy máty, skořice, kakaa, čokoládové kapičky.

Názor zákazníka

Mnozí se bojí informací, které tyto krémypřipravené bez použití živočišných tuků. Samozřejmě, že tam okamžitě vzpomíná příšerné příběhy o palmovém oleji, který škodí zdraví. Ale daleko od všech rostlinných tuků způsobí škody: nejméně olivový olej je jedním z nejužitečnějších produktů na světě.

Ti, kteří mají příležitost porovnávat různé odrůdysmetana, tvrdí, že "Shantipak" - nejlepší krém pro šlehání. Silně rostou v objemu, vytvářejí stabilní vrcholy. Mnoho hospodyňců konstatuje, že chuť tohoto produktu je prostě nenapodobitelná - připomíná sovětskou zmrzlinu.

Cena:

Krém "Shantipak" jsou levnější než analogy živočišného původu. Cena jednoho litru je v průměru 95 rublů. Díky tomu je výrobek k dispozici širokému okruhu spotřebitelů.