Bílé fazole jsou testovány podle času

Fazole jsou jedním z nejcennějších potravin. Jedinečné složení chemických prvků a bílkovin obsažených ve fazolovém skle je schopno poskytnout potřebné množství snadno stravitelných bílkovin, vitamínů B, železa, síry, zinku a velmi důležitých aminokyselin pro lidský život. Hosteska, která se stará o zdraví své rodiny, musí používat tento cenný výrobek a připravit své kulinářské díla. Zvláště bílé fazole, recepty, z nichž jsou nádobí nejčastěji používány při domácím vaření, mají nejcennější vlastnosti.

Jak vařit bílé fazole?

Obvykle jsou fazole namočené ve studené voděněkolik hodin nebo vlevo ve vodě. Nicméně, pokud z nějakého důvodu nemáte příležitost, aby jste to potopili nebo jste na to zapomněli, nebuďte naštvaní. Bílé fazole jsou dokonale vařené ve stejném čase jako fazole po namáčení. Pouze sušené boby musí být spuštěny do vroucí vody! Všimněte si, že když se vaří bílé boby, recepty stanoví, že je třeba přidat sůl na konci, kdy je produkt připraven.

Bílé fazole - recepty pro jednoduché vaření

Brambory s fazolemi jsou velmi chutné jídlo, které se jistě stane jednou z nejoblíbenějších ve vaší rodině.

Všechny přísady je možné užít "oko", takžepamatujte si recept a zaměřte se na technologii přípravy a poměr chutí výrobků. Takže pokračujeme. Sklenici fazole vroucí v litru vody (asi pár hodin). To lze provést i předem a nechat panvu s vařenými vlákny v chladničce.

Na vyhřáté pánvi (nebo stewpot) nalévámerostlinný olej, teplou a smaženou cibuli (nakrájenou na kroužky, pokud se vám líbí chuť cibule nebo kostky, pokud nechcete, aby cibule byla viditelná v misce). Mrkev (poměrně velká velikost) nakrájená na kostky. Jsou-li velké, bude to mít určitý sladký přízvuk a velmi atraktivní vzhled. Mrkev by měl být také smažený. Pokud máte rád kořen petrželky, pak se také hodí velmi dobře do tohoto pokrmu.

Poté nalijte své oblíbené koření, alenezapomeňte, že je to pro vás lepší: kari, koriandr, sladká paprika a kurkuma. Kombinace červené papriky a žluté kurkumy dá brambor chutný zlatý odstín. Kulinářské mistrovské dílo je koneckonců nejen chutí, ale také druh pokrmů. Koření zachovává jejich vůni a pevnost, pokud se kombinují s olejem - stejně jako parfémy.

Zatímco se zelenina smaží, vyčistěte několikvelké brambory. Jejich počet závisí na kapacitě pánve, počet vašich rodinných příslušníků a jaké cíle chcete dosáhnout - vařit brambory s fazolemi nebo si přejí se obrátil bílé fazole se zeleninou. Také si všimněte, že poté, co podáte pokrm na stole, někdo, nebo dokonce každý, kdo se o to pokusil, ptát na „přídatné látky“. Brambory mohou být řezány na kostky nebo velké plátky. Poslat brambory na pánvi smíchejte se zeleninou, všechny plátky staly rovnoměrně zlatá. Nesnaží se smažit a brambory - to není nutné.

Pak postupujte podle plánu - nalijte fazolespolu s vodou, ve které byl vařený, do brambor, přivést k varu a snížit teplo. Solejte misku, zakryjte a nechte ji vařit, dokud jsou brambory velmi měkké.

Mezitím si vezměte hlavu česneku. Neboj se, není to moc. Očistěte a opláchněte zuby. Položte denticles do varné misky a počkejte na připravenost. Po vypnutí ohně přidejte špetku sušeného nebo zmrazeného sladkého pepře a nechte nádobí vařit. Zelená dá atraktivitu a vůni.

Pomocí husté konzistence, která dává bílým fazolím pokrmy, můžete vynalézt recepty sami: polévky, omáčky, nádobí v hrncích atd.