Zdá se, že to může být jednodušší než receptvaření palačinky! Jakákoli zkušená hosteska snadno připraví lahodné a rudé palačinky s využitím svých osobních zkušeností. Ve skutečnosti jsou recepty tohoto jídla skvělé! A každá z nich je originální a krásná svým vlastním způsobem. Takže připravujeme palačinky!
Recept na palačinky z banánů
Dva velké a velmi zralé banány (by měly odloupatbýt hnědý) s vidličkou v bramborové kaši. Přidejte dvě malé lžíce cukru, trochu soli, čtyři vejce a zlikvidujte směšovačem nebo směšovačem, dokud nebude hladký. Pokračujte v porážce, postupně přidáváte sklenici mouky. Pak nalijte 300 ml mléka a nechte ochladit po dobu 20 minut.
Poté, co se dostanete, přidejte pár velkých lžic rostlinného oleje a promícháme. Těsto je připraveno, můžete si vzít pečené palačinky na horké pánvi.
Podrobný recept na bramborové placky s masovou výplní
1. Rozmlákněte 4-5 bramborových hlíz na jemném strouhaní.
2. Rozdělte na brambory dvě vejce a promíchejte.
3. Přidejte do těsta o sklenici mouky. Pokud je výsledek trochu tenký, můžete přidat další.
4. Přidejte koření, skvělé pro tento kmínový recept.
5. Předehřejte pánev a smažte palačinky. Při rozšiřování testu ho rozetřete lžící.
6. Příprava náplně: 200 g nasekaného vařeného masa (jakéhokoli) do pánvičky, nakrájejte nakrájenou cibuli a jednu jemně nakrájenou sladkou papriku. Dusit až do konce.
7. Polévku uvařte na bramborové placky a otočte.
Můžete sloužit!
Pohankové palacinky na kvasnici
Za prvé, musíte připravit lžičku. Za to, tři šálky pohanky mouky přelijeme 0,6 l teplého vařené mléko a vylijeme balíček suchého droždí. Po hodině by měla opara stát.
Smíchejte pět žloutků a 100 gramůzměkčené máslo, nalijte 200 g zakysané smetany. Mícháme, nalijte do této hmoty dva šálky pšeničné mouky a nalijte sklenici vařeného mléka. Těsto kombinujte s těsto a dobře promíchejte. Těsto položte na dvě hodiny.
Zbytek bílkovin porazte a 300 ml krému, nalijte je do těsta, promíchejte a nechte stát dalších 15 minut. Poté můžete začít pečení palačinek.
Recept na palačinky
Nejprve připravíme těsto. Čtyři vejce zbitá a nalita do litru mléka. Přidejte pár lžící rostlinného oleje, soli a asi dvě sklenice mouky. Z přijatého testu na lisované lívance.
A teď je čas začít plnit. Dva balíčky o hmotnosti 250 gramů tvarohu vložené do mixéru, naplní se 10 gramů želatiny a promícháme. Samostatně, nakrájíme na proužky dva banány, dvě hrušky a dva kiwi (ovoce lze použít libovolně). Pro každou placku rozdělte nejprve tvaroh a pak, jako kdyby jste připravovali rolky, položte na okraj palačinky ovoce ovoce a zabalte palačinku.
Vyjměte palačinky po dobu půl hodiny v ledničce, pak ji a nakrájíme na kruhy.
Recept na palačinky z kyselého mléka s náplní
Porazte dvě vejce, přidejte k nim čtvrtinu malé lžičky kyseliny citrónové a sodovky. Cukr a sůl si dáte na vlastní pěst.
Nalijte sklenici kyselého mléka do směsi. Beat, postupně nalijte 300 gramů mouky. Míchejte, dokud nezmizí všechny kusy. Poté vylijte další sklenici jogurtu.
Z přijatého testu připravíme palačinky.
Pro plnění očistěte 250 gramů jablek, vyjměte jejádro a nakrájíme na menší kousky. Položte pán na oheň, nalijte do něj třetinu sklenice čisté vody a vložte dvě velké lžíce cukru. Jakmile kapalina vaří, položte jablka do pánve. Smažte je, dokud se voda nevypaří.
Připravte jablka do misky a promíchámeje a pol čajové lžičky skořice. Vařte náplň do palačinek a dejte jim jakýkoli tvar. Rolky nebo trojúhelníky můžete rozbalit.
Vychutnejte si svůj čaj s lahodnými palačinkami!
</ p>