Spolu s tradičními možnostmi vaření prvnípokrmy recept polévky na kuřecí vývar se mohou lišit nejen různými složkami, ale také kombinacemi chutí. V případě, že klasické horké nudle nebo nudle je poslán do kapaliny po dobu 10 minut před koncem vaření, další variace zahrnují vaření po delší dobu. Několik příkladů.
Polévka s kuřecím vývarem. Recepty se zeleninou
Ve třech litrech vody umyjte prané kuře - 500gram (můžete si odděleně oddělit své části, například holení, děložní hrdlo, křídla nebo dokonce filé). Zatímco se kapalina připravuje, odlupujte brambory (4 kusy), cibuli a mrkev. Odřízněte všechny ingredience na kostky. Poté, co je vývar vyvařen, musí být filtrován a nakrájen veškerou zeleninu, nakrájený maso a nakrájen na plátky. Po 15 minutách po varu nalijte gram stovky rýže a ještě dalších 20 minut vaříme, nezapomeňte sůl a pepř. Po uplynutí stanovené doby vypněte oheň, položte kusy masa, zeleninu. Podávejte s chlebem. V tomto jídle můžete přidat zeleninu, to může být karfiol, cuketa, brokolice a další chutné a zdravé ingredience.
Polévka recept na kuřecí polévku s perleťovým ječmenem
Sklenici obilovin je nutná od večera k vyřešení anamočte, aby se mohl vařit rychleji. Toto jídlo vyžaduje připravený vývar, takže je lepší vařit předem. Oloupeme cibuli a mrkev, zahřejeme trochu olivového oleje v tlusté stěně, nejprve smažeme první složku a potom přidáme druhou. Vařené maso by mělo být nakrájeno a posláno na zeleninu, trochu hnědé. Recept na polévku na kuřecí vývar naznačuje, že je třeba nalít pol litru hotového vývaru a perleťového ječmene na cibuli a mrkev. V maltě rozdrvíme pár česneku a trochu chilli, přidejte do pánve, nalijte šťávu z poloviny citronu po tom, co byla vařená krupice. Řezte rajčata (nejlépe bez kůry) a vložte do nádoby. Vařte dalších 7 minut, pak vypněte oheň, přidejte pepř, sůl a trochu zelených.
Polévka s kuřecím vývarem ve francouzském receptu
V některých zemích jsou kuchaři velmi rádiexperimentovat a vařit neobvyklé pokrmy, zahrnují cibulovou polévku. V husté stěně hrnce zahřejte lžíci másla a vložte do rozdrceného gramu 400 hlavní složky. Kuchařte asi 40 minut, dokud nebude krásný zlatý odstín. Dopřejte jeden litr kuřecí vývar a nechte další půlhodinu. Pak vše promíchejte do mixéru, pokud je to nutné, můžete zředit kapalinou. Před podáním si můžete dát do misky kousek chleba, posypat sýrem a poslat do trouby až do červené.
Polévka recept na kuřecí vývar v Chilean
Ve třech litrech vody vařte kuře (zcela nebodíly, celková hmotnost do 1 kg) s kořením, cibulí a zeleninou. Do té doby odlupujte mrkev, brambory (kusy 8-9), papriky, hrach. Připravte vývar, vložte hlízy a jinou zeleninu, přiveďte je do měkké, vložte kukuřičné klasy. Přivést k úplnému trávení ingrediencí, přidat sůl a pepř podle chuti. Před podáním nalijte žloutek a posypeme bylinami.
Závěr
Polévkový recept na kuřecí polévku je zcela nekomplikovaný při vaření, lze ho zvládnout i novým kuchařem, je nutné mít jen některé suroviny na skladě a čas.
</ p>
