Jak pít a míchat v koktejlech "Red Label" whisky?

Whisky - ušlechtilý alkoholický nápoj, domacož je Skotsko. Od 17. století výrobci dosáhli destilací alkoholů získaných z pšenice, ječmene a jiných obilovin přidáním vody a kvasnic. A po tom, podle technologie, stál čas v dubových nebo třešňových dřevěných barelů. Samozřejmě, každý majitel palírny měl vlastní tajemství přípravy nápoje, které byly drženy v nejpřísnějším utajení. Jsou to lidé, kteří jsou zadluženi tak širokému spektru variací tohoto silného alkoholu, jednoho z nejoblíbenějších na světě. K dnešnímu dni jsou největším výrobcem nápojů nejen Skotsko, ale i Spojené státy, Japonsko, Kanada a řada dalších zemí. Dnes se dozvíme více o historii vzhledu whisky "Red Label", jejích vlastnostech a síle, stejně jako varianty pití v její čisté podobě a v koktejlech. Nezapomeňte, že tento nápoj je velmi silný, s obsahem alkoholu až 43%, proto ho používejte v mírných množstvích, aby nedošlo k poškození vašeho zdraví.

Jak se vyrábí whisky "Red Label"

Tento nápoj je originální,Výrobní závod se nachází ve Skotsku. Od roku 1825 tvoří snad jednu z nejlepších odrůd na světě. Tento nápoj je jednoduchý slad, to znamená, že jeho recept je přesně ten, který byl poprvé vytvořen asi před 400 lety. Suroviny používané pro přípravu whisky Red Label jsou ječmen, ale také voda, rašelina a speciální dubové sudy mají velký vliv na chuť a barvu nápoje, kdy dochází k expozici po určitou dobu.

Proč rašelina? Je zapotřebí pro přípravu sladu a sušení ječmene a díky kouři z hoření (při přípravě surovin je uzenina uzená), která má velmi specifický zápach, nápoj získává zvláštní chuť. Voda extrahovaná ze zdrojů je nejen křišťálově čistá, ale také obsahuje určité minerály. Všechny tyto faktory přispívají k vytvoření jedinečné chuti nápojů, které znalci používají nejen v čisté formě, ale také v koktejlech. Síla této whisky je 43%, tradičně je balena ve čtvercových lahvích s jedinečnou etiketou umístěnou pod úhlem 24 stupňů o objemu 750 ml. Jejich design a forma se od roku 1860 nezměnila.

Jak pít whisky "Red Label" ve své čisté podobě a v koktejlech?

Známí znalci tohoto ušlechtilého nápoje doporučujípoužijte jej v čisté formě, jeho teplota by měla být nižší než pokojová teplota - asi 20 stupňů Celsia. Whisky se nalije do nízkého skla s širokými stranami a silným dnem. Za takových podmínek budete plně vychutnávat vůni nápoje, lehkou chuť čokolády s květinami a měkkou pachu inherentní v "červeném štítku". Whisky, jejíž cena je považována za cenově dostupná ve srovnání se stejným "Chivas Rigal" a je přibližně 730-750 rublů pro standardní láhev 750ml, může být také použita v koktejlů. To je dobrá volba, pokud nechcete pít silné nápoje nebo preferujete zajímavé kombinace několika ingrediencí. Hlavní pravidlo - předtím, než začnete vytvářet různé směsi, tento alkohol by měl být udržován při pokojové teplotě a neměl by se přidat do studené vody. Chcete-li například kombinovat "Pool House", budete potřebovat:

• 50 ml baileysového roztoku;
• 20 ml karamelového sirupu;
• 50 ml krém s nízkým obsahem tuku;
• 20 ml whisky "Red Label";
• šlehačka z plechovky na dekoraci.

Smíchejte všechny ingredience ve třepačceasi 15-20 vteřin, nalijte do martiniho skla a zdobte šlehačkou nahoře. Takový sladký a slabý koktejl jistě osloví dámy. A pro směs "Kite" vezměte:

• 20 ml whisky "Red Label";
• 20 ml libovolného ginu;
• 10 ml citronové šťávy;
• třešeň z nádoby na dekoraci.

Všechny složky jsou smíchány ve standardní třepačce,a pak nalit do koktejlové sklenice, která by nakonec měla zdobit třešně. Nyní můžete nejen smíchat lahodné koktejly na základě whisky Red Label, ale také svým přítelům povědět příběh o jeho tvorbě a výrobě (jak to dělá skutečný barman). Mimochodem, pokud hledáte originální dárek svým přátelům nebo doma, můžete si koupit obří láhev whisky Red Label, cena 4,500 mililitrů (4,5 litru) nápoje bude asi 5000 rublů. Je balen v krásné krabici a samotná láhev je držena na speciálním stojanu pro pohodlné nalít nápoj. Ujistěte se, že vaši hosté budou potěšeni.

</ p>