Vaření lahodné kuřecích prsou v kefír

Kuřecí prsíčky v kefír jsou velmi jemné a chutné. Toto jídlo se podává dobře na stole spolu s bramborovou kaší nebo vařenými těstovinami. Ale o všechno v pořádku.

Krok za krokem recept na kuřecí prsíčka v jogurtu

Pokud nevíte, co se připravit na večeři, pakdoporučujeme použít tento recept. Použitím malého sadu produktů, minimální doba uděláte velmi chutné a výživné jídlo, které bude vyplněn absolutně všechny členy vaší rodiny.

Pokud chcete připravit kuřecí prsíčky v kefír, měli byste předem zakoupit následující produkty:

• Kuřecí chlazená prsa - asi 500 g;
• kefír (je lepší použít malý obsah tuku) - 1 plné sklo;
• česneku - 2 lobule;
• sušená petrželka - velká lžíce;
• jablečný pepř, sůl jodizovaná - aplikujte na chuť.

Zpracováváme drůbeží maso

Než vaříte kuřecí prsíčky v kefír,by mělo být řádně ošetřeno chlazené drůbeží maso. Důkladně se omyje v chladné vodě, předtím odděluje bedra od kostí a kůže. Po vysušení produktu s papírovými ubrousky je okamžitě narezán na kostky nebo dlouhé plátky.

Marinu kuřecí prsa v jogurtu

Poté, co byl masný výrobek zpracován,pokračujte k moření. Za tímto účelem jsou kousky ptáků ochuceny pepřem a solí, pak posypeme sušenou petrželkou a nalijte čerstvý kefír s malým obsahem tuku. V této podobě je výrobek pokryt víkem a ponechán při pokojové teplotě po dobu ¼ hodiny.

Proces hašení na sporáku

Po vločení kuřecích prsíčekkyselý mléčný nápoj, okamžitě zahřát. K tomu, kusy masa jsou položeny v hlubokém sautepan s kefír a pokrýt víkem. V této podobě se filé zhasnou na slabém ohni, dokud v misce nezůstane minimální vývar a kuře se nezmění.

Nakonec se guláš podává s česnekem, důkladně protřepá, vaří se několik minut, pak se pokryje víkem, vyjme z desky a ztuhne po dobu ¼ hodiny.

Poté, co jsou kuřecí prsíčky nasyceny aromatickými přísadami, jsou okamžitě předloženy ke stolu.

Jak sloužit na večeři?

Kuřecí prsa (dušená ve skořápce) bude sloužitVýborný oběd pro všechny členy vaší rodiny. Nicméně, aby sloužil k stolu by se nemělo jen stát, ale spolu s některými příloh, hodně čerstvých zelených a plátek chleba.

Vaření lahodného pokrmu v multivarkách

Kuřecí prsa v jogurtu lze připravit nejen na sporáku, ale v multivarka. Chcete-li to provést, budete potřebovat malý soubor přísad, stejně jako minimální čas.

Tak, jaké produkty mám použítmáte jemné a voňavé kuřecí prsa? Smažená v kefíru se ukázala být obzvláště chutná, pokud jsou pro jeho přípravu používány následující složky:

• Kuřecí chlazená prsa - asi 500 g;
• kefír (je lepší použít malý obsah tuku) - 2 plné sklenice;
• kari - dezertní lžíce;
• slunečnicový olej - 3 velké lžíce;
• cibulová bílá žárovka - velká hlava;
• jablečný pepř, sůl jodizovaná - aplikujte na chuť.

Příprava ingrediencí

Než začnete vařit kuřePrsa v multivarku, pečlivě zpracovává. Drůbeží maso se důkladně omyje v chladné vodě a potom se kosti odstraní a kůže se odstraní. Zbývající filé jsou nakrájeny na střední kostky. Poté se oloupaná cibule odlupuje a loupí se polotovary.

Smažte přísady

Chcete-li získat chutné a chutné pokrmy z kuřecích prsíček, některé přísady jsou předpečené. Chcete-li to provést, použijte režim pečení.

Instalace tohoto programu do misky multivarkanalijte slunečnicový olej a poté cibuli rozložte. Half-kroužky zeleniny jsou smažené až zlaté. Poté se drůbež rozšiřuje a vaří se ve stejném režimu po dobu 10 minut.

Pečená kuřecí prsa jsou podávánajodovou solí, kari a nakrájenou pepř. Pak se naplní nízkotučným kefirem, těsně uzavřeným víkem a nastaví režim hašení. V něm se masný výrobek vaří půl hodiny. Tentokrát stačí, abyste zajistili, že kuřecí prsa jsou plně připravená, jsou měkká a jemná.

Podáváme lahodnou pokrmy z masa na stůl

Jak vidíte, není nic těžkéhodát kuřecí prsíčky do kyselého mléčného nápoje. Použitím tohoto receptu získáte velmi jemné a výživné pokrmy, které ocení všichni členové vaší rodiny.

Jakmile se uvaří drůbeží masomultivarka, je ponechán v režimu topení na ¼ hodiny. S postupem času, voňavé a výživné mléko nalije guláš bramborová kaše nebo jakoukoli jinou přílohu. Pokud je to žádoucí, aby taková miska se dodatečně zavádí sekané kopr nebo petržel a plátek světlé nebo tmavé pečivo.