Ananasy jsou ovoce, které se neustále hájína regálech obchodů a jak v čerstvé, tak v konzervované podobě. Kvůli specifičnosti naší klimatické zóny nemůžeme v přírodě pozorovat ananas - pouze ovoce přinesené. Proto je velmi zajímavé vědět, jak a kde rostou ananas, a jak se k nám dostanou na stůl.
Pro nás je již tradiční, že meloun adýně odkazujeme na kategorii plodů, ale skutečnost, že ananas je bylina, mnoho může způsobit zmatek! Vzhledem k tomu, že ananas je tropické ovoce, naši krajané mají dojem, že ananas roste na palmu. I když se mnoho dětí zeptá na to, kde rostou ananas, odpovídají to v obchodě.
Za účelem objasnění povahy a vlastnostírostoucí ananas, je třeba strávit trochu odbočkou do příběhu. Místo narození ananasu je Paraguay. Poprvé kolonialisté objevili toto ovoce poblíž Amazonie, poté ho přivedli do evropských zemí. Později, ananas byl pěstován v jiných zemích s tropickým klimatem, například v Austrálii, Mexiku, na Havaji, na Filipínách, v Africe a Indii. Stručně řečeno, všude tam, kde to přírodní podmínky dovolují. Bohužel, ananas nerostou na území Ruska, s výjimkou toho, že to může být provedeno ve skleníkových podmínkách Krasnodarského území. Proto je ananas stále pro nás exotikou.
O tom, kde rostou ananas, bylo napsáno mnoho článků,je zde spousta informací. Ale naši řemeslníci a řemeslníci se stále snaží ovoce roste doma. A pokud budete postupovat správné technologie, ovoce může dostat mnohem sladší a chutnější, protože budou zralé obchod. Je však důležité si uvědomit, že pro správné a vysoce kvalitní zrání je zapotřebí dostatku tepla a slunečních paprsků. Vzhledem k tomu, ananas listy jsou pokryty tlustou kůži, a jsou umístěny tak, aby kužel na okraj, že jim pomáhá udržet vlhkost déle. Jedná se o nepostradatelný majetek založený na tom, že ovoce roste pod žhavým sluncem. Samotný ananas je pokryt některými stupnicemi, které díky tvrdosti dlouhou dobu uchovávají šťávu. Reprodukce probíhá prostřednictvím kořenového systému, protože semena z ananasu nemají.
Z oblasti, kde rostou ananas, jejichDostaňte se tam, kde je tento luxus nepřístupný. Vzhledem k tomu, že proces přepravy je zdlouhavý a složitý, dodavatelé využívají některé triky. Takže, ananas sklizeny nezralé, protože zralý ananas obsahuje množství cukru, pro které je fermentační proces začne. Zatímco se "dostanou" do cíle, stále dozrávají. Pokud si také koupili ananas, které zůstávají zelené a tvrdé, vězte, že se jedná o velmi krátký ležel poté, co byly sklizeny. Přibližná hmotnost ananas pohybuje v rozmezí od dvou do tří do patnácti kg. Ale nezapomeňte, že tyto výpočty berou v úvahu váhu a kůru a listy. Proto buničina tvoří v průměru třetinu celkové hmotnosti. Záleží na stupni zralosti a velikosti plodu. Zralé ananas různé hnědé trny na kůži, je to známka toho, že je sladký a dostatečně měkké.
Pokud jste se ještě rozhodli pokusit se růstAnanas doma, musíte vědět, kolik ananasu roste. Takže pokud je péče správná, první ovoce lze získat pouze po třech až čtyřech letech. Ale problém je, že ananas musí vytvořit podmínky pro kvetení. To se obvykle provádí fumigací: musíte do závodu umístit plastový sáček a další musíte dát několik kouře. Postup trvá asi 10 minut, frekvence by měla být asi 10-15 dní. Ale tady bude množství ovoce pěstované doma méně - maximálně 1 kg. Ale stojí za to! A chutná a krásná!
</ p>