Napájecí systém "a la carte"
Při výběru cestovního balíčku se cestující spoléhajíjejich požadavky na ubytování, stravování, zábavu atd. Pro mnohé je obzvláště důležité, jak a co budou krmena během pobytu v konkrétním hotelu. Konečným snem pro obyčejného ruského turistu je samozřejmě "all inclusive" potravinový systém, tedy "all inclusive". Existuje však skupina turistů, kteří chtějí jíst v restauracích "a la carte". Co to znamená? Můžete se dozvědět, že si přečtete tento článek.
Význam pojmu "a la carte"
Jak jste možná uhodli, tento koncept máFrancouzského původu a znamená výběr jídel na menu nebo na mapě podle vlastní vůle. V tomto případě zákazník jasně ví, kolik to bude stát za oběd nebo večeři, protože před každou z jídel zaznamenaly náklady na jednu porci. Jedním slovem je "a la carte" nejobvyklejší restaurace. Podobná zařízení existují prakticky ve všech městech světa. Nicméně v hotelovém a turistickém průmyslu se termín "a la carte" vztahuje k typu jídla, ve kterém si spotřebitel může objednat tříchodové jídlo v menu: horké s oblohou, salátem a dezertem. Kromě toho si může na vlastní žádost vybrat přílohu pro maso nebo rybí pokrmy.
Restaurace "a la carte"
Stravovací zařízení tohoto typu,které pracují na celém světě hotelů a hotelových komplexů, často vytvořeny vedle hlavní restaurace, které pracují na systému „all inclusive“. Takže, jestliže osoba koupili zájezd, který označil systém zásobování energie „all inclusive“, je to často jako bonus dostane příležitost jednou nebo i vícekrát využít restauraci „a la carte“, tedy aby ho potěšil tři pokrmy z menu. V případě, že turista prepochitet po celou dobu pobytu k jídlu tímto způsobem, jsou placeny služby restaurace „a la carte“ pro něj.
Při výběru turistického balíčku nezapomeňte informovat agenta o tomže odmítáte jíst v restauraci s bufetovým jídlem a upřednostňovat jídla na jídelním lístku. Taková zařízení stravování většinou jsou tematické, to znamená, že mohou být krmena výhradně ryby, zeleninu nebo pokrmy národní kuchyně dané země, jako je například italské, mexické, francouzština, čínština, japonština aj. Drahé hotely a hotelové komplexy, tam, kde je jen několik různých "a la carte" restaurací, turisté mají možnost ochutnat pokrmy v každé z těchto tematických restaurací.
Výhody a nevýhody tohoto energetického systému
Mnoho ruských turistů raději jístv restauracích s bufetovou snídaní. Zde je obrovský výběr různých pokrmů: první, druhá, dezerty, občerstvení, saláty atd. Je možné vzít malou část z každé misky a tím diverzifikovat vaše jídlo. Nevýhodou těchto restaurací je, že pokrmy se téměř vždy opakují a jen příležitostně se připravuje něco originálního a mimořádného. Proto s dlouhým pobytem v hotelových hostinách se tato jídla jednoduše nudí, chtějí jíst něco neobvyklého a jemného. Pak se rozhodnou navštívit restauraci "a la carte".
Nabídka v těchto institucích není tak rozsáhlá jakou bufetu, nicméně všechny jsou více než originální a připravuje se na mistrovskou ruku šéfkuchaře. Velkou hodnotou těchto restaurací je také široký výběr kvalitnějších nápojů než v hlavním zařízení provozovaném na "bufetovém" systému. Jedinou nevýhodou je, že objednané nádobí musí dlouho čekat. Nicméně, pokud návštěvníci nejsou ve spěchu a jen chtějí mít příjemný večer v dobré restauraci, to samozřejmě pro ně nemůže stát překážkou.
Etiketa
Chcete-li navštívit takovou restauraci, tábornícizvolit co nejvíce reprezentativní jeho oblečení, protože na rozdíl od demokratického bufetu, které lze navštívit v jednoduché plážové oblečení, a to i v šortkách, elegantní interiér a kvalitní cínování v restauraci „a la carte“ funkce, aby bylo zajištěno, že přišli uživatelé touha v souladu se všemi vážností situace. Dobře vyškolení číšníci vám bude sloužit s správnosti a zdvořilost, že dále posílí pocit oslavy.
Grilování
Nedávno, v mnoha resort hotelytam jsou restaurace "à la carte gril". Jsou určeny pro ty turisty, kteří rádi smaží své vlastní šišky kebabů. Mimochodem, jsou obvykle ve volné přírodě. Návštěvníkům je nabídnuta možnost výběru obrovského sortimentu kusů masa (nasekaných a nakládaných) pro grilování.
