Dieta "7" - co to je?

Dieta 7 je výhradně léčivá,zaměřené na obnovení funkce ledvin a jejich normální fungování. Nicméně ženy ji často užívají, což jsou obézní, protože kromě terapeutického účinku poskytuje vynikající výsledky při snižování hmotnosti. Pokud je pro boj proti nadměrné hmotnosti tato strava používána, 7 kg za týden ztratit - to je maličkost! Je téměř bez soli, nízkokalorická a je velmi snadno tolerována.

Indikace pro použití této stravy

Dieta 7 se doporučuje pacientům s jinýmirenální onemocnění, včetně glomerulonefritidy, chronická a akutní exprese bez renální dysfunkce v remitující fázi některých zánětlivých jevů, jakož i smuteční ekzém, lupus a zánětu s edémem. Vlastností této diety je kompletní absence soli ve stravě (nahrazení jejích vápenatých nebo draselné soli), omezení příjmu sacharidů, jakož i kontrola bílkovin spotřebované a kapaliny.

Často je dieta 7 předepisována ženám během této dobytěhotenství je zvýšení velikosti dělohy, obvykle vede ke zhoršení selhání ledvin, edém, s následným rozvojem pyelonefritida mastitidy a dalších nemocí. Tato dieta zlepšuje močení, zrychluje tok metabolických procesů, a to nejen v tkáni ledvin, ale i v dalších orgánech, vytváří příznivé podmínky pro normalizaci funkce ledvin, se v jejich bezprostředním zánětlivých lézí.

7denní dieta: obecná charakteristika

Tato strava by měla obsahovat bez solisamo o sobě pouze soli draslíku a vápníku ve výchozích produktech (ale ne více než 2-3 gramy denně). Spotřeba bílkovin (především živočišného původu), sacharidů a tuků by měla být výrazně snížena. Tato omezení mají protialergický účinek na tělo, příznivě ovlivňují eliminaci renálních zánětů. Další příjem vitaminů, včetně kyseliny askorbové a vitamínů A a B, je vítán.

Dieta číslo 7 může být extrémnírůzné, protože zahrnuje všechny druhy zeleniny a ovoce, koření a byliny, což výrazně zvyšuje chuť pacienta a bude mít příznivý vliv na jeho trávení. Nicméně je třeba si uvědomit, že jídlo by mělo být rozděleno a zároveň časté, ideálně 5-6krát denně. Má své vlastní vlastnosti a proces vaření - měl by být vařený pro pár, v troubě nebo jen vařit. Je také možné smažit produkty na zeleninu nebo máslo, ale neměli byste jim dovolit, aby se příliš smažili.

Chemické složení a výhřevnost

Denní norma bílkovinných potravin pro pacienta je 80-9050% z tohoto množství by mělo být živočišného původu. Tuk by měl být také spotřebován v množství 80-90 g. za den (živočišné tuky - ne více než 70% celkové normy). Spotřeba sacharidů je považována za normální, pokud je jejich množství 400-450 gr. za den.

Pokud srovnáme s normami fyziologickyzdravý člověk, množství nasávaného vitaminu C by měla být zvýšena alespoň 3 krát, vitamín A - 2 krát, vitamín Bi - 1,5 krát, Br - 1,25 krát. Množství kapaliny opitého za den by nemělo přesáhnout 1 litr.

Doporučené pokrmy a pokrmy

Bezlepkový chleb z kukuřičného škrobu, stejně jako bílý pšeničný chléb s otrubami, pečený bez soli;

Různé polévky bez soli - zeleniny, ovoce, vegetariánské;

Maso a ryby (pouze nízkotučné odrůdy ve vařené podobě) - kuřecí, králičí, hovězí, krůtí a telecí maso, stejně jako šťuka, roach, navaga, biskup a bič.

Vejce a jejich deriváty - proteinové omáčky a jiné pokrmy, avšak nejvýše 1 vejce denně.

Mléčné výrobky - v jakékoli formě, ale pouze v omezeném množství.

Zelenina a ovoce - jen ve vařené a přírodní formě.

Pokrmy z těstovin a sága (na mléko nebo ve vodě) v podobě pekáčů, pudinků, kotletů, kaštanů, pilafů apod.

Všechny tuky se doporučují pro spotřebu, kroměžáruvzdorné, tj. prase, hovězí a skopové. Z občerstvení jsou dovoleny ovoce a zelenina saláty, vinaigrette, ochucený rostlinným olejem, želé tele a ryby, slabě sýr.

Přibližná nabídka pro den, kdy dieta doporučuje 7:

První snídaně: tvarohový sýr - 120 gramů, drobivá pohanka s máslem, výhradně krémová a také čaj s mlékem.

Na oběd (oběd): dýňová kaše a krupice.

Na oběd: vegetariánský boršec - ½ porcí, smažené brambory, vařené maso a kompot, skládající se výhradně z čerstvého a prefabrikovaného ovoce.

Pro odpolední občerstvení: pečené jablko-mrkev korálky.

Na večeři: ovoce pilaf - ½ porce.

V noci: 1 šálek slivovice.

</ p>