Olivový olej: prospěch a poškození

Nyní je mnoho lidí vášnivých o různýchstravy. Někdy po vyzkoušení orientální stravy člověk chápe, že kultura konzumace rusů je nejblíže ke středomořské kuchyni. Tento článek však nebude hovořit o stravě, ale o její hlavní složce - olivový olej. Získává se z plodů olivovníku, s použitím high-tech způsob lisovaný za studena, který si zachovává všechny prospěšné vlastnosti výrobku. Olivový olej, prospěchu a škod, které se často hovoří, se stala silná místa v našich kuchyních a regálech supermarketů. Jeho složení mastných kyselin obsahuje směs triglitserinovyh kyselin v kombinaci s velkým počtem základních látek kyseliny olejové. Olivový olej pochází převážně z Itálie, Španělska, Řecka a zemí severní Afriky.

Olivový olej: výhoda

Obsahem mononenasycených tukůprodukt je veden mezi obrovským množstvím užitečných produktů. Jedná se o jediný ze všech rostlinných olejů, které lze konzumovat ve své čisté formě, což je opravdu považováno za přirozený dar. Olivový olej, jehož použití na krevní cévy a srdce je již dlouhou dobu, obsahuje takové mononenasycené tuky, které mohou snižovat hladinu cholesterolu. A zabránit trombům v cévách dovoluje složku, jako je polyfenol.

Olivový olej, jehož výhoda jepředmětem častých sporů, má také neuvěřitelný choleretický účinek. Lidé trpící cholecystitidou by měli užívat s opatrností, vždy konzultovat s lékařem. Nepoužívejte tento olej ve velkém množství, protože někdy působí negativně na žaludek. Při onemocnění trávicího systému stojí za to pečlivě vybrat potraviny pro vaši stravu. A na kostní tkáni má tento produkt pozitivní účinek, protože obsahuje vápník.

Pokud hovoříme o škodě a výhodách tohoto produktu,je třeba poznamenat, že její složení zahrnuje mastné kyseliny, které působí proti tvorbě nádorů ve střevě. Můžete si specificky uvědomit jeho laxativní účinek. Kromě toho výborně zlepšuje vidění a léčí rany. Kyselina linolová, která je součástí olivového oleje, vyléčí vředy a popáleniny.

Olivový olej, jehož výhoda již bylaje prokázáno, má také kontraindikace k použití, stejně jako jakýkoli jiný produkt. Při přípravě jídel obsahujících tento výrobek stojí za zmínku jeho vysokokalorická hodnota, ale látky, s nimiž je olej bohatý, umožňují tělu rychle sýtrovat a urychlit metabolické procesy. A měli byste pochopit, že nezáleží na tom, který olej je smažený potraviny, ale stále obsahuje škodlivé karcinogeny.

V kosmetologii je také poměrně rozšířenápozitivní účinek olivového oleje. Je obsažen v obrovském množství prostředků určených k potírání stárnutí a vyčerpání pokožky, hydratace a výživu. V salonech SPA se často nabízejí postupy na jejím základě, které umožňují omlazení. Masky pro vlasy s olivovým olejem zlepšují jejich strukturu a zvyšují růst. Vždy si můžete vytvořit přirozené masky na svém základě, aniž byste se uchýlili k pomoci drahým prostředkům.

Největší popularita olivového oleje, poškozeníkterý je minimální, získaný v Rusku v posledních několika letech. V zemích, kde je používán dlouhou dobu, existuje mnoho dlouhých jater, považuje se za první produkt, který prodlužuje život. Musíte se rozhodnout, zda tento výrobek používat nebo ne, na základě získaných znalostí o jeho škodlivosti a výhodách. Je důležité si uvědomit, že je lepší upřednostnit olivový olej prvního lisování, obsahovat maximální množství užitečných a hodnotných látek.