Ořechy - dobré a špatné

To je poměrně běžné a ne takExotický produkt pro naše hrany je ořech. Používáme ho při pečení, prvním a druhém jídle, dezertech, salátech a dokonce i pro lékařské účely k léčbě a prevenci řady nemocí.

Nyní nikdo neví jistě jakobjevil se a přesně tam, kde byla ořech přinesena. Jeho vzhled je zahalen v mnoha legendách a legendách. Podle jednoho, vlašské ořechy pocházejí ze střední Asie nebo Kavkazu, jiné z Balkánu. První zmínka o tomto stromu a jeho úžasné formě ovoce lze nalézt ve spisech známých botaniků, filozofů, lékařů, kteří žili před naší dobou. Vzhledem k jejich vlastnostem jsou vlašské ořechy oblíbené v naší době.

Vlašské ořechy jsou dobré a špatné.

Vzhledem k tomu, že tento výrobek je v jeho aspektu - ořechy jsou dobré a špatné, je třeba poznamenat, že užitečné u ořechů je mnohem víc než škodlivé. Ale pojďme si promluvit o všechno v pořádku.

Co je pro naše tělo užitečné? Výhody a škody, které nám přinášejí, závisí na jejich biochemickém složení.

Asi 75% vlašských ořechů jsou tuky: glyceridová, citrónová, stearová, olejová, linolová, palmitová, linolenová. Zbývajících 25% zahrnuje bílkoviny; minerální látky (železo, vápník, draslík, měď, kobalt, fosfor, jod, hořčík); vitamíny A, C, PP, E, vitaminy skupiny B; vlákno, karoten, třísloviny a mnoho dalších. Vzhledem k bohaté kompozici a významné části tuků se vlašské ořechy liší svým obsahem kalorií: v 100 g asi 649 kcal.

Studie potvrzují, že použitívlašské ořechy pomohou normalizovat kyselost žaludeční šťávy. Zlepšete stolici a veškerou činnost střeva. Vzhledem k velkému množství omega-3 kyselin se doporučuje jako účinný lék na aterosklerózu a mnoho kardiovaskulárních onemocnění. Vlašské ořechy jsou také indikovány pro anémii, diabetes, neplodnost, mastopatii, myomii. Od dávných dob, ovoce a ořechů stromu používaného ke zvýšení produkce potence a spermií, zvýšená pohyblivost spermií. Lékaři a odborníci na výživu zaznamenali pozitivní účinky oříšky použití při onemocnění nervového systému (závažná stres, s pozorností a pamětí problémy, přepětí). Mohou být také použity jako obecná náhrada pro tělo, což zvyšuje imunitu.

Předpokládá se, že výhody ořechů, které mohoupřinést bude hmatatelné, pouze pokud je používáte každý den v množství 4-6 kusů a jádro musí být důkladně žvýkat na několik minut.

Toto úžasné ovoce je také jinéhemostatická, antiseptická, čistící, antihelminthická a tonizující vlastnosti. To je důvod, proč v mnoha receptech tradiční medicíny existuje taková složka jako ořech.

Pokud uvažujete o poškození ořechů, měli bystevšimněte si, že jsou nejsilnějšími alergeny. Lidé s přecitlivělostí na bílkoviny rostlinného původu - nedoporučuje se používat ořechy. Těhotné ženy by měly být také opatrné u tohoto produktu. U pacientů trpících gastritidou, vředy a jinými onemocněními žaludku a dvanáctníku mohou způsobit pálení žáhy. Opatrně a především v uklidnění se doporučuje používat ořech pro osoby s nadváhou, protože kvůli vysokému obsahu kalorií mohou přispět k ukládání přebytečného tuku.

Mluvit o ořechách, dobrých a špatných, stejně jako ostatnípotraviny, poměrně relativní pojmy. Použití ořechů pro léčbu, prevenci nebo jednoduše jako léčbu v uklidnění, můžete určitě říci, že přínosy, které přinese tělu bude mnohem více škodlivé. A klíčové slovo zde je fráze "v moderování".