Každý ví, že voda a jídlo jsou důležitélidského těla ". Ale někdy přestáváme jíst správně, začneme dodržovat různé diety a dokonce dokonce zcela vyloučíme výživu z jídel a přeměníme se na zeleninu. Stává se také, že vypínáme mysl a žaludek se "škodlivými" produkty: karcinogeny, barviva, konzervační látky a další látky, které nejsou daleko užitečné. Náš žaludek trpí naší slabostí, která může být náchylná k různým onemocněním - gastritidě, alergii, vředovým onemocněním a dalším neštěstím.
Pokud se vyskytne potíže - byli jste diagnostikovánižaludeční onemocnění, pak po celou dobu léčby by měla být dodržena přísná strava. Při vředu z dvanácterníku by měl hojivý proces probíhat správně formulovanou dietou, aby se co nejrychleji prováděla "restorativní práce" v těle.
Vřed na stěnách dvanácterníkuse objevuje jako důsledek působení pepsinu (globulární bílkoviny) a kyselin, ze kterých se sliznice duodena mění a ztrácí svou integritu. Příčinou může být také skrývání infekce člověka s Helicobacter pylori. Peptické vředy se mohou vyvinout s použitím alkoholu, kouření a podvýživy. Symptomy nelze přehlížet, projevují se takto:
- bolest břicha se začíná objevovat pravidelně (obvykle nahoře);
- existuje pocit nafouknutí, nevolnost, vyrušení a plynatost;
- Pokud nedojde k žádné léčbě, může začít s vracáním krve.
Krev může být obsažena v stolici pacienta. To vše - signál o začátku vnitřního krvácení.
Dieta v duodenálním vředu spočívá v závažném dodržování následujících podmínek:
- nádobí by mělo obsahovat nezbytné množství minerálů, vitamínů (zejména vitamínů B, vitaminu A a C), sacharidů, tuků a bílkovin;
- Jídlo by nemělo být příliš mastné, pikantní, slané. Takový stav je povinný u jídel s vředem duodena, aby se zabránilo dráždivým účinkům na žaludeční sliznici;
- Musíte často jíst, ale v malých porcích je maximální přestávka 4 hodiny;
- použití příliš teplých nebo studených potravin je vyloučeno;
- Je lepší jíst tvrdou stravu ve strouhané formě.
Nezapomeňte, že dodržování všech podmínek urychlí vaše zotavení, takže byste se neměli strašit tak přísnou dietou. U duodenálního vředu zahrňte do stravy následující potraviny:
- pokrmy z ryb (můžete jíst vařenou říční rybu - biskupa, štiky, štiky, hlavní je, že ryby jsou štíhlé);
- masové pokrmy (telecí, kuřecí maso, hovězí maso, které lze konzumovat jako kotlety, rohlíky nebo jiné nádobí);
- polévky (mléčné výrobky, obiloviny, zelenina, kuřecí maso, ryby);
- pekárenské výrobky;
- vejce (omeleta, jemně vařené);
- zelenina (dýně, mrkev, řepa, brambory, cuketa);
- těstoviny a obiloviny (oves, pohanka, perlový ječmen, rýže);
- kapalina (minerální voda bez plynu, žvýkavý vývar, džusy);
- sladké pokrmy (kompot, želé, smetana, kissel);
- bobule;
- tuky (živočišné tuky, zelenina a máslo).
Dieta s vředem z dvanácterníku vylučuje z výživy takové produkty:
- konzervované potraviny;
- alkoholické nápoje;
- pokrmy z masa a ryb tukových odrůd;
- smažené, solené a kořeněné nádobí;
- houbová polévka;
- těsto, koláče, žitný chléb;
- zmrzlina;
- vepřové maso, hovězí maso, skopový tuk;
- klobásy.
Nezaměňujte vřed erozí žaludku aduodenum. S erozními lézemi zůstávají na hranici svalové tkáně, na rozdíl od vředů, které přesahují tyto hranice. Eroze nezanechává jizvy na stěnách žaludku a léčí bez stopy. Dieta v erozi duodenu je pozorována podle podobného seznamu produktů, který má vřed.
</ p>