Zachování třešňového rajčete - malé dobroty

Třešňové rajčata jsou nejen chutné, ale také velmikrásně. I v elitních restauracích se podávají v hrncích se zeleninou. Toto malé ovoce, vařené podle zvláštních receptů, bude mít chuť jako děti i dospělí. Kromě toho jsou rajčata velmi užitečné, takže je článek věnován. Diskutujte o konzervování cherry rajčat.

Neobvyklý recept

Počet složek se vypočítá pro jednulitr. Vezměte 600 gramů třešeň, 3 chilli papričky a 2 pažitka paprsek. Pro marinády bude potřebovat 1 velkou lžičku soli, 1/3 šálku octa, 0,5 šálky hnědého cukru. Koření se 2 lžíce zázvoru (jemně sekané), stejné množství drceného česneku, 1 lžíci hořčice, 1 lžičku pepře (drceného), 1 malá lžička kmín, 2 lžíce kajenský pepř, 1 lžíce kurkumy a 1/3 šálku olivového oleje. Také musíte předem připravit lithiovou banku. Nyní začněte konzervování cherry rajčat. Ovoce můj a nakrájíme na poloviny. Dali jsme je do trojrozměrné mísy. Zelené cibule nakrájíme na středně plátky. Chilli vyčištěny ze semen a rozsekat najemno. Poté musíte připravit marinádu. Ocet přivedeme k varu a přidejte do něj cukr a sůl.

Rozpusťte tyto dvě složky a nechte stranoumarinád stranou. Nyní rozemlete koření do samostatné nádoby a promícháme. Nalijte olivový olej do pánve a počkejte, až se zahřeje. Pak vložíme koření a vaříme je asi 2 minuty. Takže všechny příchutě se rozvinou. Vyjměte panvu z ohně a vylijte olej do koření. Vyplňte horkými marinádovými rajčaty a promícháme. Dali jsme je do nádoby a položili je na chladné místo. Přes velké množství přísad, konzervování třešňových rajčat je jednoduchý proces.

Čerstvě slané rajčata

Tuto zeleninu můžete připravit různými způsoby. Zde je recept na konzervování třešňových rajčat pro ty, kteří konzumují příliš slané potraviny. Pro vaření potřebujete 500 gramů třešňového ovoce, 2 loupané česneku, 2 velké lžíce soli (bez skluzu), 1 polévkovou lžíci cukru, zeleninu a semena z koprů. Moje rajčata jsou propíchnuta špíz v oblasti stopky. Pak je vložte do balíčku. Přidáme pikantní byliny, česnek, sůl a kopr. Zachování třešňových rajčat zahrnuje použití všech bylin a koření. Můžete si vzít listy rybízu, třešně, křenu atd. Nyní těsně uzavřete balení a protřepejte všechny přísady. Je nutné, aby byly všechny rovnoměrně rozloženy. Rajčata nechte na teplém místě. Za den budou připraveni.

Jednoduchý recept

A konečně, tradiční receptpoužívat mnoho milenek. Budete potřebovat cherry rajčata, bobkový list, česnek, horkou papriku a papriku, kopr (deštníky nebo semena). U marinády si jednu velkou lžíci soli a cukru a malou lžičku esence. To je založeno na jednomlitrovém skle. Nyní vložte česnek, pepř, vavřínový list na dno nádoby a přidejte rajčata. Naplňte nádobu vroucí vodou a nechte 30 minut. Pak přelijeme vodu do hrnce, přidáme přísady do marinády a vaříme. Oceu vložte do sklenic a nalijte marinádu. Opláchněte víčky, ochlaďte a uchovávejte na chladném místě. Zachování rajčat na zimu není těžké.

</ p>