Jak vařit knedlíky v hrncích v troubě?

Co mohu vařit v hrnci v troubě? Různé pokrmy. Dokonce v dávných dobách lidé používali toto nádobí, protože pomáhá vytvářet úžasně chutné a svěžím kulinářské skvosty a značné časové úspory. Výrobky jsou připraveny bez tuku, což je dobré pro ty, kteří dodržují dietu.

Existuje několik tipů, které to dovolípřipravte pokrmy ještě chutnějšími. Takže pokud deset minut před vařením položíte tuto misku do vody, dostanete účinek vaření na páru. Jediným rysem v tomto případě je umístit nádobu do studené trouby.

Místo víček vyrobených z hlíny je výbornývhodné těsto, z něhož získáte chutný chléb. Tento tip je vhodný pro jakýkoli pokrm, a to i pro knedlíky v hrncích v troubě. Koneckonců jsou to jedna z nejoblíbenějších klasických pokrmů ruského stolu. A existuje mnoho receptů na jejich přípravu. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak vařit knedlíky v hrncích. Takže číslo 1.

Knedlíky v hrncích v troubě se zakysanou smetanou a houbami

Chcete-li připravit tento pokrm, potřebujete jednu žárovku, ½ kilogram knedlíků, 300 gramů žampionů (nejlépe - žampiony), máslo, zakysanou smetanu, koření.

Jak vařit?

Nejprve musíte vařit hlavní složku -knedlíky - až do poloviny vařené. Udělejte to v mírně slané vodě. Pak pokračujte k přípravě hub. Bujón získaný po vaření by měl být ponechán. Poté smažeme cibuli v másle a po několika minutách na ni vylijeme houby. Do směsi přidáme sůl a pepř a necháme pár minut. Po dokončení přípravných kroků postupujte podle nejzajímavějších. Na dně nádoby rozšiřujeme pelmeni a přidáme máslo. Nad nimi máme vrstvu žampionů s cibulí. Nyní připravte omáčku. Je to velmi jednoduché: lžíce zakysané smetany se mísí se stejným množstvím houbového vývaru. V hrnci trochu naplňte palivo, položte vše na víko a vložte do trouby po dobu patnácti minut. Teplota v ní by měla být +180 stupňů.

Další, ne méně zajímavý a lahodný recept,který vám umožňuje vařit knedlíky v hrncích v troubě, je uveden níže. Potřebujeme tedy 200 gramů tvrdého sýra, dvě cibule, asi čtyři lžíce zakysané smetany, jednu a půl sklenici vody a rostlinný olej. Pelmeni by měl být přijat asi deset nebo patnáct. Jsou trochu smažené, přidáme cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky. Poté se výsledná směs rozloží do hrnce, naplní se vodou a nahoře se přidá zakysaná smetana. Dále je pokrm posypán strouhaným sýrem a poslán do trouby, předehřátý na +200⁰ C, půl hodiny.

Další originální recept - knedlíky vhrnce v troubě v mléce. Pro toto jídlo je třeba připravit následující ingredience: kilogram ravioli, 3 kuřecí vejce, sklenici mléka a stejné množství zakysané smetany, málo másla a zeleniny. Hrnce jsou opatrně mazány olejem, obsahují knedlíky - od deseti do patnácti kusů. Samostatně promíchejte mléko a poražené vejce, výslednou směs nalijte do misky s pelmeni. Nejlépe položíme kyselou smetanu. Hrnec je pokryt víkem a umístěn v troubě. Pečte trochu na nízké teplotě asi půl hodiny.

</ p>