Osvědčený lilek recept v multivariačním

Multivark může být nazýván "magickým hrncem"z pohádky bratří Grimm. Každý pokrm se vaří bez větších potíží: plátky, dát, zapnutá a na čas zapomněl. A díky zvoleným režimům udržuje zelenina maximální množství užitečných látek po vaření, jsou šťavnaté a aromatické.

Sortiment "Duet"

Chuť, plněné cukety a lilky v multi-značky "Redmond" jsou získány

jemnější a šťavnatější než ty, které jsou v troubě vařené. Připravte:

• pár mladých cukřenky,
• střední žárovka,
• mrkev,
• pár lilek,
• 200 g mletého masa (hovězí a vepřové),
• 100 g sýra,
• několik větviček zeleně.

Pokud jsou cukety a lilky malémohou být odříznuty a vytažené "lodě" vytaženy kusem buničiny. Větší ovoce bude muset být řezané napříč a vyrobené z nich tenkostěnné "sudy". Blůzy baklažánů před vařením by měly být namočeny (aby se odstranila hořkost) po dobu 20 minut ve vodě. Recepty na lilky v multivarku jsou velmi jednoduché:

1. Nakrájejte nakrájenou cibuli na kostky, mrkejte na rožni.
2. Vložte do misky mletého masa, nalijte mrkev s cibulí, přidejte drcené medoviny cukety a lilek, posypeme sůl, pepř, milované koření. Nastavte režim "Pečení" nebo "Pečení", smažte směs téměř až do vaření.
3. Stuff se směsí lilek a cukety. Dejte je do čistého a suchého šálku vína, posypeme lžící strouhaného sýra. Pokud není sýr, můžete se dostat s uzeným uzeninám nebo plátky rajčat.
4. Recept na lilku v multivark je určen k vaření po dobu 40 minut v režimu "Quenching".
5. Po signálu otevřete víčko, posypeme lilek a cuketa s bylinkami a přidržte ji dalších 5 minut navíc.

Lilek se vaří v multivarkách

Toto jídlo lze podávat s masem, bramborami, rýží nebo bez přísad, jako lehká večeře. Požadováno:

• pár velké lilek,
• velká paprika (červená),
• pár středních žárovek,
• rajče (velká),
• velký kořen mrkve,
• zelené,
• pár česneku,
• poloviční vícevrstvý olej.

Začneme vaření:

1. Připravte zeleninu: umyjte a vyčistěte, nakrájejte na plátky, mrkev - otřete. Chcete-li udělat ragú s pikantní hořkostí, lilek nelze vyčistit.
2. Smažte cibuli v režimu "Pečení", nalijte mrkev, trochu si smažte. Přidejte sladkou papriku s rajčaty, lehce přidejte sůl, smažte pod víko dalších 10 minut.
3. Do zeleniny přelijte baklažánky, přepněte do režimu "Chladnutí". Tento recept na lilky v multivark je také navržen na 40 minut.
4. Na konci vaření přidejte česnek rozdrcený lisem a zelenou.

Lilek s bramborami

Nádherný recept na lilky v multivarku smažený bramborami. Vše je připraveno velmi jednoduše a rychle. Skladem:

• pár lilek,
• kilogram brambor,
• střední žárovka,
• zelené,
• pár tří stroužků česneku,
• olej (polní odměrka od multivark).

Postup vaření:

1. Cibule, brambory a lilky nakrájené na kostky.
2. Nalijte do misky multivark olej, dát čas asi hodinu a režim "Pečení" (můžete "Frying").
3. Nalijte lilky do ohřátého oleje, přidáme brambory a cibuli po 10 minutách, přidáme sůl a jemně promícháme.
4. Minuty po dobu 7 před signálem vymačkejte česnek, nalijte nakrájené zeleniny, promíchejte.

</ p>