Jak si vařit buchty ve spěchu

Někdy je situace, kdy neočekávaněTam jsou návštěvníci prahu, a to není možné sloužit něčím vynikajícím ke stolu. Pak přijde na záchranné recepty lahodný pečený zboží ve spěchu. Na rozdíl od obecné víry není pro tyto účely nutné použít troubu. Díky moderním nástrojům je možné snadno a jednoduše a hlavně rychle vařit pizzu, muffiny a další pokrmy. Článek uvádí recepty na to, jak se vepřové chléb vyrábějí. Ale o všechno v pořádku.

Whip Buns

Tento recept bude dělat lahodné pečivoméně než půl hodiny. To by vyžadovalo jogurt (300 g), stejné množství mouky, rostlinný olej (dost lžíce) půl lžičky soli a dvě lžíce cukru těsto a prášek do pečiva. Máte-li zakysanou smetanu, můžete ji použít.

Jak vařit

Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Přidáme máslo na kefír a postupně zavedeme předem připravenou suchou směs. Pečlivě hnětejte, dokud nezískáte měkké těsto. Nyní jej nakrájíme na malé kousky (asi 10 otáček). Vezměme plech na pečení, zakryjeme ho papírem na pečení nebo olejem. Vložíme na ně buchty, předtím posypané sezamovými semeny a kmínem. Doba vaření je asi 15 minut. Je to tak snadné a jednoduché, jak dostat chléb ve spěchu. Je tu malý trik. Aby těsto nedršelo na ruce, můžete je namazat rostlinným olejem nebo mokrý vodou.

Sladké buchty ve spěchu

Tento recept je určen delší dobuvaření. Celý proces trvá asi hodinu. Při 10 - 12 válců vyžadují následující složky: pohár mouky, pytlík sušeného droždí, asi 25 g cukru, trochu soli, 100 ml mléka (musí roztavené), 2 slepičích vejcích (jeden pro test a jeden pro mazání), pár polévkové lžíce slunečnicový olej. Tato možnost předpokládá, že pečení náplní. Pro to je nutné mít na skladě jeden balení máku obilí, malé množství cukru, skořice, a olej, mohou být také užitečné jam.

Jak vařit

První etapa je prosévání mouky. V něm vykašle droždí a důkladně promíchejte. Nyní přidáme výslednou směs postupně všechny zbývající přísady a hněteme těsto. Proces by měl pokračovat, dokud se přestane držet na svých rukou. Poté nechte těsto čtvrt hodiny. Rychle se spěchají, protože plnění může mít cokoliv, jsou uvedeny pouze některé možnosti. Když se těsto trochu zvedlo, vytlačili jsme ho a naplnili ho. Poté jemně přitiskněte kotouč. Měla by být docela hustá. Pak ho nakrájíme na 10-12 kusů, s chlebami by se neměla příliš tenká. Umístíme je na plech s širokou stranou dolů. Poté mastněte vajíčkem, aby se chleby zhnedly a pošlete do trouby po dobu dvaceti minut. Teplotní režim - 180-200 ⁰C. Nejpříjemnější věcí v tomto receptu je, že vynikající pečivo se vždycky získává.

</ p>