Kletky z kuřecích prsíček

Možná není nikdo, kdo by nemilovallahodné kuřecí masové kuličky. Proto Vám předkládáme několik receptů na vaření tohoto skvělého pokrmu, který doplní jakoukoliv oblohu.

Biftek z kuřecích prsíček a vepřového masa s paprikou

K jejich přípravě budete potřebovat:

Vepřová prsa uzená - 145 g;

Kuřecí filet - 650 g;

Žárovka;

Červená paprika;

Cesnak - pár denticles;

Majonéza - 3 lžíce;

Vejce;

Mouka, sůl, rostlinný olej

Zpočátku byste měli přeskočit maso a cibulimletí masa a přidáme do něho stlačený česnek. Vařené náplně posypeme pepřem, sůl, přidáme majonézu, vejce a dobře promícháme. Pak umístěte minuty po dobu 18 minut do chladničky. Mezitím oloupeme pepř ze semen a nakrájíme na plátky. Poté mouku přelijeme do talíře, ve které budou kotletky sklizeny. Vezměte mleté ​​maso z ledničky, přidejte pepř a důkladně promíchejte. Poté zahřejte pánvi s máslem a smažte plátky z náplně do připravenosti. Kletky z kuřecích prsíček jsou velmi voňavé a výživné. A díky červeným pepřům je jejich chuť prostě úžasná. Bon appetit!

Biftek z kuřecích prsíček s brokolicí a květákem

Složení:

Zucchini - 1 kus;

Barva zelí - 225 g;

Brokolice - 310 g;

Kuřecí filet - 550 g;

Vejce;

Žárovka;

Pepř, sůl, koření;

Rostlinný olej

Zpočátku vařte brokolici a barvenézelí se slanou vodou. Pak nakrájejte kuřecí filé, cukety a vařené zelí s mixérem. Pak jsou všechny produkty kombinovány a smíchány. Pak přidejte vejce, nakrájenou jemnou cibuli, papriku, koření a sůl. Vše je dobře smíšené. Z přijaté síly, aby se vytvořily kuličky a smažily se na rostlinný olej z obou stran až po plnou připravenost. Takové kotlety z kuřecích prsíček budou vynikajícím místem na stole. Podávejte je nejlépe salátu čerstvé zeleniny.

Broušené kuřecí prsíčky s česnekem

Další recept na dietní kotletky, které jsou připraveny na dobu ne více než čtyřicet minut. Složení pro čtyři porce:

Petržel;

Koření, sůl, pepř;

Kuřecí filet - asi 1 kg;

Mléko;

Vejce;

Mouka;

Žárovka;

Chléb bílý - pár plátků;

Česnek - 1-2 klíny

Nejprve musíte brousit v mixéru (můžetetaké používejte mletou masu) kuřecí maso a cibuli. Pak přidáme sůl, pepř, koření, chléb namočený v mléce, vymačkané česnek a nasekanou petrželku. Je-li nádivka příliš hustá konzistence, přidejte trochu vody varu. To pomůže dělat kotlety měkké a svěží.

Poté vytvořte kuličky, obalte mouku a smažte v pánvi s máslem. Nejlepší je použít olivový olej, zvláště pokud máte dietu. Bon appetit!

Kuřecí kotletky "Nehty" se zeleninou a sýrem

K přípravě těchto kotletků budete potřebovat následující produkty:

Sýr - 140 g;

Kuřecí filet - 1,2 kg;

Vejce - 2 kusy;

Majonéza - 3-4 polévkové lžíce;

Mouka - 3-4 polévkové lžíce;

Pepř, sůl, koření;

Zeleň;

Rostlinný olej nebo olivový olej

Tato metoda vaření je velmi jednoduchá a netrvat hodně času. Je třeba poznamenat, že můžete použít nejen filé, ale také stehna, hrudník a jiné maso, které by měly být odděleny od kostí pro vaření plnění.

Nejprve je třeba nakrájet kuře s nožem,pak přidejte pepř, koření, sůl, zbité vejce, strouhaný sýr, mouku a majonézu. Všechny produkty jsou důkladně promíchány, po kterém je možné vyrobit kotlety a smažte z připraveného síranového masa. Vypadají jako palačinky a chuť je prostě lahodná!

Kuřecí kotletky dietní

Produkty pro vaření:

Vejce - 5-6 kusů;

Sójová mouka (můžete vzít ovesné vločky) - 1 lžičku;

Kuřecí filet - 450 g;

Sůl, kari

Ze složek popsaných výše,plnění. Pro tento účel se nejprve oddělit od vaječných bílků a míchat se rozemele na mlýnek na maso kuřecí, sójové mouky nebo ovesné vločky, přidejte kari, soli a jiné koření, jak je požadováno. Pak dobře promíchejte a připravte středně velké kotlety. Vařte v parníku po dobu 18-22 minut. Podávejte se zeleninou. S takovým pokrmem bude každá strava vynikající a výživná!