Všechny užitečné vlastnosti celeru

Celer je úžasná rostlina. Je to všechno jedlé a nezáleží na tom, že ve své surové formě je buď ve vařené. Užitečné vlastnosti celozrnného koření mají mimořádně příznivý účinek na tělo, zejména u lidí v dospělém věku. Výborně vyniká vynikajícím obsahem soli, aktivně se podílí na regulaci rovnováhy vody a soli v těle, má protirakovinový účinek, pomáhá obnovit sílu, pozitivně ovlivňuje potence.

Kořeny celeru, nebo spíše infuze je velmiužitečné pro urolitiázu, gastritidu, gastroenteritidu, kolitidu a další nemoci trávicího systému. Připravte infuzi není obtížné, jen nalijte studenou vodu (1 šálek) rozdrcené celer kořeny (2 šálky) na dvě hodiny. Po natažení je infuze připravena k použití. Vezměte 100 ml třikrát denně před jídlem.

Užitečné vlastnosti celeru root to neníkonce. Složení této rostliny je bohaté na vitamíny, esenciální oleje, kyseliny, minerální soli a celou řadu stopových prvků. Celozrnný kořen se aktivně používá při léčbě obezity, revmatismu, zabraňuje hnilobným procesům v žaludku zlepšením trávení, usnadňuje asimilaci bílkovinných potravin. Proto je to ideální příloha pro masové pokrmy.

V lidové medicíně jsou užitečné vlastnosti kořeneceler se používá pro úlevu od bolesti, hojení ran, hypnotický, antialergický a diuretický účinek. Celer je doporučen pro dietu jako nízkokalorických rychle naplňujeme tělo, urychluje látkovou výměnu. Kromě toho, pravidelné používání této zeleniny má pozitivní vliv na kvalitu imunitního systému, který ukazuje mnoho pozitivních vlastností, které je celer. Užitečné vlastnosti, vaření recepty na jeho základě, a způsoby aplikace musí zvládnout každý člověk usiluje o zdravý životní styl.

Při vaření se používá jako přídavnásložka při přípravě jakékoli potraviny, nebo jako samostatné pokrmy. celer mohou být vystaveny na jakýkoli druh tepelného zpracování: .. smažení, vaření, dušení, touha, marinování atd Chuť celer vzdáleně podobat bramborový chuť, ale chuť to výraznější.

Při vaření, stejně jako při jiné přípravě,Užitné vlastnosti celeru kořenové jsou zachovány v plném rozsahu. Kořen musí být vyčištěn, omyt a nalit vodou. Připravený celer se podává s máslem nebo hořčicí. Jeho vývar může být použit pro pití nebo jako vývar.

Ve své surové formě je kořen celeru vhodný jako ajedna ze složek salátu. Recept na čerstvé potraviny vitamín je jednoduchý: chop mrkev, zelí, jablka a celer, sezóny s olivovým olejem nebo slunečnicového oleje, to je vše - můžete nyní užitečnou část.

Zkušené domácnosti připravují polévky z kořenů celeru,Formované kotletky, míchání s ovesnou kaší, uhasit odděleně od ostatních produktů a stlačit šťávu. Kořen celeru se nedoporučuje u lidí s onemocněním ledvin a těhotných žen.

</ p>