Připravujeme jednoduchý a jemný salát "Irina"

Pokud chcete udělat chutné, něžné, nepříliš vysoko-kalorický salát na slavnostní stůl - nabízíme Vám jednoduchý recept. Salát "Irina" potěší vaše hosty s čerstvou jemnou chutí a překvapí překrásným designem. Příprava tohoto jídla není obtížná a nebudete trávit spoustu času. Doufáme, že se vám bude líbit náš recept!

Vaření zajímavého a snadného salátu s kuřecím masem

Vytvořit tento lehký salát z masa(300 g), konzervované houby (200 g), čerstvé okurky (200 g), kuřecí vejce (4 ks). Budete také potřebovat hlavu cibule, citronovou šťávu, nízkotučnou smetanu a přírodní jogurt bez přísad. K vyzdobení budete potřebovat různé zeleně - kopr, zelenou cibuli, petržel. Pokud je to požadováno, můžete také použít salátové listy k zdobení misky. Kromě toho bude mít sůl, černý pepř a trochu olivového oleje. Salát "Irina" je připraven dostatečně rychle - na přípravu surovin a oblékání bude trvat pouhých půl hodiny. Obsah kalorií v misce je asi 120 kalorií na 100 g. Z takového lehkého salátu se rozhodně nezlepší!

Takže technologie provedení jídlo je následující. Vezmeme kuřecí prsíčka uzená a vaříme na malé bloky. Čistíme hlavu cibule a nakrájíme je na kostky. Šampióny se otevírají, tekutina vyprázdní. Olej promíchejte olivovým olejem. Cibuli posíláme na smažení. Když získá zlatý stín, přidáme na ni houby. Kartáčujte je 2-3 minuty. Okurky se umyjí, čistíme z kůže a nakrájíme na tenké desky. Vajíčka se vařou, chladí, čistí a tři na velkém strouhaní. Zeleně nakrájené.

Děláme jemné oblékání a položíme součásti šalátových vrstev

Nyní pokračujte v přípravě lehkého doplňování paliva. Vezměte kyselou smetanu s nízkým obsahem tuku (nejlépe 10%) a smícháme s přírodním jogurtem. Přidejte malé množství citronové šťávy, sůl, černý pepř. Dobře promíchejte omáčku. Pro salát připravte krásnou misku na hluboké saláty. Na dno nádoby vložte vrstvu kuřecích prsíček. Trochu soli a pepře. Kousek kuřecího masa se šlehačkou. Ze shora na ptáčku dáváme okurky. Přidejte houby s cibulí, nezapomínejte na každou vrstvu impregnovanou kyselinovou omáčkou. Pak rozemlete zeleniny a na tom - nakrájené kuřecí vejce. Opakujte vrstvy, dokud nebudou dokončeny všechny přísady. Talířku vložíme do chladničky po dobu nejméně jedné hodiny, aby byly všechny ingredience dobře namočené. Před podáním zdobíme salát "Irina" čerstvými bylinkami. Výše uvedená fotka ukazuje, jak má vypadat toto jemné a lehké občerstvení. Bon appetit!

Zajímavá úprava salátu "Irina"

Milovníci mořských živočichů, zejména krabůhůlky, budete určitě milovat tuto možnost salátu "Irina". Miska, vyrobený tento recept má zajímavou chuť, příjemnou texturu a vypadá velmi chutný. Takže, pro její přípravu je třeba Krabí tyčinky (400 g) konzervované houby (600 g), vařené vejce (3 ks.), Cibule (1 ks.), Okurky (200 g), petržel a pikantní jogurt pro doplňování paliva. Ty mohou být nahrazeny nízkotučné kysané smetany, myčkou, taky to dopadá velmi chutné s ním, ale výživnější. Salát „Irina“ s krabí tyčinky je připraven následovně: řez cibuli a smažit s trochou rostlinného oleje, hnědé houby po dobu několika minut. Okurky, krabové tyčinky se slámou a vejce - kostky. Složky se pak šíří v hluboké salátové mísy a oblékl s jogurtem. Salát je slaný a pepřový na chuť a zdobený nakrájenými bylinkami. Bon appetit!