Jíst s žaludečním vředem.

Charakteristickým znakem žaludečního vředu je bolestepigastrická oblast, zřídka v hrudní kosti. Někdy se cítí v oblasti srdce, mohou se také dostat do dolní části zad, do hřbetu, do zádech nebo do dolní části břicha. Bolest se objeví, když je jídlo dokončeno, nebo když se z něj uvolní žaludek. Pacienti mají často zácpu, méně často průjem. Stěžují si na nedostatek chuti k jídlu, naopak jsou často zvýšeni. Mnoho lidí se neomezuje v jídle a má krásný výhled. Existují ovšem také ulcerativní pacienti, kteří se při jídle ocitnou kvůli strachu z bolesti žaludku. Tito lidé postupně ztrácejí váhu.

Když se onemocnění zhorší, je pacient předepsánklid na lůžku. Jídla na žaludeční vřed v této době by měl být omezen, ale intervaly mezi jídly nemůže být více než tři hodiny, aby se zabránilo izolaci „klidovém“ žaludečních šťáv, nebo, v případě nedostatku potravy, bude dráždit vřed plochu. Zcela vyloučit ze stravy kyselé a slané pokrmy, ryby, maso smažené, sytá, houbová polévka, rybí polévka, uzená a slané potraviny, černý chléb, syrové zeleniny a ovoce, koření a koření, stejně jako víno a pivo. Teplá i studená jídla, není dovoleno používat.

Prvních deset dní by mělo být přísně dodržovánoDieta pro žaludku, recepty vařené potraviny mohou obsahovat mléko, vejce nebo omeleta nekrutye pár, také zahalovat polévky obilovin, jako je rýže, ovesné vločky, ječmen, krupice. Můžete jíst kaši ze stejného obilovin, kaše kuřecí maso, maso, ryby. Na konci vaření kaše v olivovém oleji se vhodně přidává v malém množství. Polévky máslo lze nahradit slunečnicový, olivový nebo kukuřice. Polévky dobrou sezonu s mrkvové šťávy.

Ve výživě s žaludečním vředem bylo zahrnuto bobule sladké želé nebo džem.

Vývar z psí růže přinese velkou výhodu. Potraviny by měly být mírně slané. Denní sazba cukru a oleje se rovná sto gramům každého produktu.

Se zlepšením pohody, výživy s vředemžaludek mohou být doplněny dobře promolotym masa nebo ryb v páře hamburgery, hamburgery, polévky, kaše mléko ovsa, ječmene, krupice a rýže obilovin, zatuchlého chleba a pečiva z mouky. Můžete použít tekuté mléčné kaše s máslem. Také zůstává odvar z šípků, čerstvé vymačkané šťávy z ovoce a zeleniny.

Denní norma bílkovin by se měla rovnat stovkám gramů, stejnému množství tuků, sacharidům - asi čtyřstým gramům. Přibližná nabídka žaludečního vředu by měla být následující:

První snídani nejpozději osm hodin ráno: příjem teplého mléka, krupice z kaše s máslem a sušenky.

II. Snídaně v jedenáct hodin: příjem mléčné želé.

Oběd ve čtrnácti hodinách: polévka z obilovin, ryby nebo masové bramborové kaše, želé se strouhankou.

Snack v sedmnáct hodin: měkké vařené vejce, máslo.

Večeře ve dvacáté: rybí kaše, krupice, pohanka, ječmen, oves a také mléko. Všechny výplně by měly být mléčné, utírané.

Před odjezdem do deseti-jedenácti hodin můžete pít čerstvý jogurt nebo mléko, vývar z růžových boků.

Po druhé dekádě se výživa s vředemžaludek může být méně šetřící po dobu tří až čtyř měsíců. V té době, to dovoleno používat nekyselý kyselou smetanu, čerstvý sýr, jogurt. Mléčné polévky můžete přidat pyré zeleninu kromě zelí. Povolené nudle polévky, vařené maso (libové hovězí maso, kuřecí maso, telecí maso), ryby, nízkotučné mléko kaše pureed, nasekané těstoviny, nudle, zeleninových pyré: brambor, mrkev, dýně, tykev, řepa. Jako dezert - ovoce a bobulovin žádoucí měkké odrůdy, zralé jahody, maliny. Můžete pít dušené pyré sladké želé, sušenky, ale ne máslo a zatuchlý bílý chléb.

Během léčby a po ní, i když se dosáhne pozitivního výsledku, byste se měli zdržet kyselých, ostrých a uzených potravin po dobu dvou až tří let.