Jak vařit palačinky na jogurtu?

Svěží červené palacinky na kefír není marné takmilován lidmi. Za prvé, jsou připraveny velmi jednoduše a rychle, což je ideální pro snídani. Za druhé, existuje několik receptů: z pšenice, ovsa nebo kukuřičné mouky, brambory, dýně, s krupice, mrkev, rozinky, skořice, s plném slunci. Za třetí, to prostě nepodává: džem, máslo, zakysanou smetanu, med, cukr, kondenzované mléko, ovoce. A co je nejdůležitější, horkovzdušné lívance - neuvěřitelně chutné a uspokojující dezert.

Jak vařit palačinky na jogurtu? Mohou být vyrobeny kyselé nebo bezdrozhzhevymi, s vajíčkami nebo bez nich, tenké nebo plné. Každá rodina má své tajemství, díky čemuž mají palacinky jedinečnou chuť.

Palačinky s jogurtem klasické

Pro vaření potřebujete 0,5 litru kefíru, 1-2 vejce, mouku. Cukr a sůl jsou chutě.

Nalijte kefír při pokojové teplotě do misky,přidejte vejce, sůl, cukr a promíchejte. Poté postupně přidáme mouku do šarží, abychom získali homogenní těsto, konzistence je mírně silnější než zakysaná smetana.

Pánev vypalte a vylejterostlinný olej. Těsto umístěte do lžíce a smažte po obou stranách, dokud nehne. Připravené palačinky si položíme na talíř a podáváme s máslem, džemem nebo zakysanou smetanou.

Kvasinky s jogurtem

Zvláště bujné palačinky se získávají na kefír askoky a hranice. Chcete-li je připravit, budete potřebovat půl litru kefír, dvě čajové lžičky droždí, jednu a půl šálku mouky, půl sklenici teplé vody, stůl. lžíci cukru, třetinu cay. lžíce sody, trochu soli.

Suché kvasinky by měly být zředěny teplou vodou,dát cukr tam, dát do tepla, vzrůst. Kefír se mírně zahřeje a smíchá se sodou. Nalijte do misky s jogurtem blížící se kvasinky, přidejte sůl. Postupně přidejte mouku a míchat těsto, které by mělo vypadat tak silně jako zakysaná smetana. Poté položte těsto do tvaru. Když to bude více než dvakrát, pokračujte k smažení.

Fritters na kefír bez vajec

Neméně lahodné palačinky na kefír můžetevařte bez vajec. Pro test si musíte vzít půl litru kefír, jeden stůl. lžíci cukru, mouky, soli a chaynu. lžíci rostlinného oleje a tolik sody.

Sůl, cukr vložte do kefíru a promíchejte. Přidáním mouky postupně hněteme těsto hustotou zakysané smetany. Připojte sódu a míchat hmotu, dokud nebude hladká. V poslední řadě položte rostlinný olej a promíchejte. Nyní můžete začít pečení palačinky.

Bramborové palačinky s jogurtem

Pro jejich přípravu bude zapotřebí půl kilogramu surových nevyčištěných brambor, žárovky, půl šálku kefíru, dvou vajec, dvou stolů. lžíce mouky, soli.

Brambory odlupujte, rožte je na jemném strouhaní,míchat s jemně nakrájenou cibulí a zbývajícími přísadami. Maso pečlivě hněte. Bramborové palačinky na kefír smažte v oleji na horké pánvi.

Palačinky s jogurtem

Připravte půl litru kefír, sklenici mléka,poloviční sklenici mouky a krupice, čtyři vejce, trochu soli. Vařte kaše z manga na mléko a vychladnout. Žvýkat žloutek s cukrem a sůl, do ní nasypeme kefír. Postupně vylijte mouku, promícháme. Pak je smíchejte se studenou kaši a míchá se směšovačem. Poté přidejte do hmoty šlehané bílkoviny a promíchejte. Pečená trouba v vyhřívané pánvi.

Fritters na jogurtu s banány

Chcete-li palačinky na kefír s banány, budete potřebovat sklenici kefír, dva banány, dvě vejce, půlku šálku mouky a chayne. lžíci medu, půlku caye. lžíce sody, ochutnat sůl.

Banánová kaše, tluče s vejci, přidejte kefír asoda, postupně kombinovat s moukou. Pak dáme med a sůl, promícháme. Měli byste získat těsto stejně tlusté jako zakysaná smetana. Pečicí trouba v oleji v horké pánvi.

Kefír lze nahradit libovolným fermentovaným mlékemVýrobek: Rjazenka mléko, jogurt, kyselé mléko. Chcete-li získat více svěží a lahodné palačinky, jogurt potřebují trochu zahřát a bití těsto mixér, pre-šlehání jogurt s vejci, přidejte zbývající ingredience.